在宜宾市、叙州区两级“两会”召开期间，叙州区市场监管局高度重视，提前介入，圆满完成市、区两级“两会”期间食品安全保障任务。
强化安排部署。召开“两会”食品安全保障工作专题会，制定详尽的“两会”食品安全保障工作方案，成立保障工作专班，根据参会人员入住酒店及相关就餐点位，分设4个保障小组，细化任务分工，落实专人监管，切实保障会议期间食品安全。
强化事前检查。专班人员提前对会议期间餐饮接待单位及周边食品经营主体进行食品安全业务培训和检查，审核会议期间菜单，确保无禁用食品和高风险食品，并现场对经营主体经营环境、从业人员管理、食品安全管理制度落实等方面进行指导，对发现的问题逐一督促整改到位。
强化过程保障。会议期间，专班人员分组到江南宾馆、凯尔顿国际酒店、凯尔顿豪庭酒店、朗雅逸居酒店进行全程驻点监管，审查供餐食谱是否发生变化，并对4个餐饮接待单位从业人员健康、环境卫生、操作过程、餐具洗消、就餐区域、留样情况进行现场检查指导，确保参会人员用餐安全。
强化市场监管。结合元旦、春节期间市场监管工作，加强“三品一特”安全检查，强化价格、计量、广告监管，维护市场秩序稳定，严厉打击不明码标价、价格欺诈、短斤少两和虚假宣传等违法违规问题。
强化宣传引导。通过发放宣传资料、微信公众号宣传、惠民活动宣传等方式，广泛宣传食品、产品质量、特种设备安全常识，强化提示预警，提高消费者鉴别能力，引导消费者树立科学理性消费观念和安全消费意识。（周丽）
