成都双流 首个社区食堂 关爱老人“食有所依”

来源:中国网 时间:2023-09-14 14:48:07 编辑:邓书琴 点击:
数十张餐桌有序排列,香喷喷的土豆烧排骨、回锅肉等各色菜品在餐台上放着,工作人员忙着打菜,居民有序排队……9月13日,双流区东升街道街道花月街社区启动的“食里花月·幸福共享”社区食堂正式运营,吸引了众多社区老人纷至沓来,共同分享政府给社区独居、特殊老年群体带来的红利。
据了解,花月街社区启动的社区食堂是为了满足社区独居、特殊老年群体做饭难、吃饭难问题而设立的,旨在为老年人提供营养均衡、多样化的菜品,“我们社区老人相当多,50岁以上3000多人,占总人口30%左右。”花月街社区党委书记张军介绍,之前,不少居民向他们反映,家中老人有时候吃饭不方便,希望能提供相关服务。

究其原因,很多年轻的居民纷纷向社区反映,“我们平时上班的时间差,很为家中老父老母提供一餐可口的饭,经常是早上出门上班前把饭菜给老人准备好后,中午让他们自己热一下就差吃,等到晚上下班时,卖回家的菜品都不新鲜……”
居民的说法,社区听在耳里,放在了心中,社区两委干部经过调研核实后,积极与辖区内餐饮企业进行资源链接,并与新福达酒楼达成共识,共同探索社区共享食堂的新模式——花月街(“花月食坊”)社区食堂。“食堂虽然规模不大,但却承载着大民生,我们将继续致力于为老年人带来舌尖上的幸福。”
记者在现场了解到,花月街(“花月食坊”)社区食堂营业时间为每日11:30—12:30,17:30—18:30,可为社区居民提供中餐和晚餐。每餐菜品两荤一素一汤,辖区居民15元/人/餐,其他辖区人员每餐20元/人/餐。同时,为保障餐饮菜品质量,食堂运营方从采购到出品将实现全流程规范管理。

“从食材供应到采购,我们在食堂内设有采样柜,每日菜品取样保存48小时,确保可溯源,确保老人吃到新鲜的菜品。”新福达酒楼负责人张华群表示。
为进一步满足老年人的需求,张军说:“我们将继续依托‘微网实格’,深化‘社区+商家+外卖平台’三级联动,充分发挥‘微网格’力量,串联辖区外卖平台,为行动不便的孤寡、困难老人提供送餐服务,让老年人‘食有所依’。”
有了社区食堂,不少居民表示,更有幸福味了。“食物不仅美味,还满足了老年人的营养需求,保证饮食健康。当然,我们还可以在这里与其他朋友交流,分享生活经验,建立新的友情。花月街社区食堂不仅是一个品味美食的地方,更是一个品味幸福的地方。它超越了普通的餐馆,成为了一个集结社区力量的平台。”79岁的黄婆婆说。

东升街道党工委书记刘伟表示,花月街社区食堂是东升街道的一个探索,社区要解决老人的吃饭难题,不只是要把服务送到老年人家门口,还要送到老年人心坎上,让他们吃得饱、吃得好、吃得更开心,这样也可以缓解广大子女的后顾之忧,让他们安心工作。下一步,东升街道会持续高度重视老年人服务工作,高度关注广大老年人的现实需求,及时帮助老年人解决生活过程中遇到的实际问题和困难,让老年人有更多的获得感、幸福感、安全感。(刘贤虎)