劳动技能实践 共度美好“食”光 | 南充高中嘉陵校区开展劳动技能实践活动

来源:中国网 时间:2023-12-27 11:33:01 编辑:杨仁昌 点击:
为了进一步提升同学们的劳动实践能力,让同学们学会基本的生活技能,近日,南充高中嘉陵校区初2022级1班同学在班主任汪雷老师的带领下,到生活技能实践基地开展劳动技能实践活动,进行沉浸式体验,感受劳动的快乐。
厨师为同学们讲解了川菜的历史和发展,介绍了川菜的味型和品鉴,还从主料、辅料、调料等方面,指导大家学习操作。
厨师一边讲解,一边示范,一个个厨艺“小白”,看得仔仔细细,听得如痴如醉。
理论联系实践,大家说干就干,换装备、洗手,一切就绪,准备开工。一群“小白”在厨师的指点下,理葱、剁蒜、切肉、码料……工作有条不紊地进行着。
万事俱备,只欠下锅。接下来进行分组行动。同学们洗锅、点火、掌勺……
在老师的指导下、在厨师的帮助下,各组同学共同努力。番茄炒鸡蛋、鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉……相继出锅,色香味俱全。
接下来,便是享受劳动成果,全班共享美好“食”光。
最后,当然不忘清理“战场”,让厨具归位。
通过劳动实践,同学们学会了基本的生活技能,增进彼此之间的友谊和感情,加强了班级凝聚力,充分感受到劳动之美,共度了快乐时光。(陈辉)