南充市市场监管局党组书记、局长罗靖到嘉陵区督导食品安全工作

近日，南充市市场监管局党组书记、局长罗靖到嘉陵区督导食品安全工作，并调研了冷链食品疫情防控、食品安全创新监管、燃气具专项整治和基层市场监管所规范化建设等工作。

罗靖查看了嘉陵区冷链食品集中监管仓防控措施、工作流程和管理制度，了解了国外进口及国内中高风险地区冷链食品入仓情况，要求嘉陵区市场监管局和企业认真履行主体责任，严格落实冷链食品“334455”工作机制，筑牢冷链食品安全防线。

“你们是否组织员工开展食品安全培训？食品安全工作制度是否健全？有没有食品安全事故应急预案？”在南充贝福中央厨房，罗靖仔细查看了有关资料，并对照《食品安全法》有关条款，对企业负责人进行提问。他充分肯定了嘉陵引入中央厨房保障快(简、团)餐食品安全的创新做法，并要求企业筑牢安全底线意识，完善管理制度，规范操作流程，切实将食品安全主体责任落到实处。

罗靖查看了南充坝坝餐饮管理有限公司食品安全情况，详细了解了公司运行情况，对嘉陵区探索推行农村坝坝宴“公司+乡厨”管理新模式给予了充分肯定，并要求嘉陵区市场监管局进一步加强对企业的指导，细化工作措施，总结提炼工作做法，实现保障农村坝坝宴食品安全和推动特色餐饮提档升级“双丰收”。

罗靖查看了城南市场监管所基础建设、人员配备、窗口服务等情况，要求嘉陵区市场监管局对照“五强五化”标准，认真做好市场监管所标准化、规范化建设，做深做细做实服务文章，在服务实体经济主战场上贡献积极力量。

罗靖查看了光彩大市场方太橱柜专卖店燃气灶具产品质量安全情况，现场通过以案说法的方式，提醒告诫经营者加强行业自律，依法合规经营，并要求嘉陵区市场监管局进一步加强对燃气灶具CCC强制认证、新标准执行情况的监督检查，严肃查处违法经营行为，全力保障流通领域燃气灶具质量安全。

调研结束后，罗靖与嘉陵区委常委、总工会主席李龙，副区长任凤华以及嘉陵区市场监管局领导班子成员进行座谈，听取了嘉陵区市场监管局关于“春雷行动2022”、优化营商环境、市场安全监管等方面情况汇报，重点围绕农村坝坝宴食品安全监管、标准化建设、基层监管所规范化建设等方面进行了深入讨论和交流，并提出了意见和建议。

罗靖指出，嘉陵区市场监管局推进工作有力度，探索创新有抓手，总体值得肯定。但也要清醒地认识到工作中存在的问题，对照问题短板，强化靶向攻坚，扎实推进“春雷行动2022”及各项重点工作深入开展。

他要求，要强化政治思维。要始终坚持“监管为民、执法为民、服务为民”工作理念，扎实做好市场监管各项工作。

要强化底线思维。要加强“五品一械一设备”安全监管，不断完善监管机制，严格落实主体责任，努力创新工作举措，全力确保市场监管各领域的安全。

要强化系统思维。要注重系统谋划，既要抓单项工作创新，更要注重各业务条线的互联互通，以点带面，实现整体工作规范、完善和提升。

要强化法治思维。要依法监管、依法执法、依法处罚，坚持“事实为上、证据为王”的监管执法理念，既要坚持对涉及安全领域违法行为“零容忍”，也要遵循审慎包容监管原则。

要强化创新思维。加强创新引领，不断丰富完善已有好的监管模式、监管方式，固化创新成果，在建章立制利长远上狠下功夫，推动市场监管工作再上新台阶。（陈辉）