顺庆区市场监管局开展专项抽检 保障食品安全

为进一步规范市场秩序，维护市场安全和消费者合法权益，顺庆区市场监管局从2021年12月20日起至2022年3月31日止，在全区开展为期100天的“春雷行动2022”专项执法行动。在此次执法行动中，该局充分利用技术手段进行食品安全监管，专门对大宗、高风险食品进行专项抽检。

该局有针对性地加大对食用农产品、粮食加工品、食用油、调味品、腌腊制品、速冻食品、水产品等热销食品的抽检力度，特别加强对农贸(肉菜)市场、超市的蔬菜、生鲜肉类的抽检。目前，共对9个食品大类，共160个批次的食品进行了抽样检验，抽取的样品均已送第三方检验机构，一旦发现检测不合格的食品，该局将依法从速处理，对同一批次的食品立即下架、停止销售，并监督经营者按规定召回、销毁，同时第一时间在政府门户网站向社会公告。通过抽检倒逼食品经营企业严格执行进货查验及索证索票制度，落实食品安全主体责任，把好食品安全准入关。

据了解，下一步，顺庆区市场监管局将认真履行食品安全监管职责，积极探索食品安全监管的创新举措，坚持问题导向，坚决筑牢食品安全防线，确保人民群众舌尖上的安全。(陈瑷)