合江县市场监管局为校园食品安全保驾护航

为进一步加强学校及周边食品安全监管和新冠疫情防控工作，有效预防食源性疾病事件发生，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，合江县市场监督管理局提前谋划，以“春雷行动2022”为抓手，全面排查治理校园及周边食品安全隐患，推动校园食品安全工作持续健康发展。

本次专项检查采取学校自查和实地检查相结合的方式。对学校食堂一是检查校园食品安全制度落实情况；二是检查学校食堂食品安全管理情况；三是检查大宗食品及原料等落实进货查验制度情况；四是检查制止食品浪费行为落实情况；五是检查学校新冠肺炎疫情防控相关要求落实情况；六是检查校园及周边食品经营店的经营状况；七是全面实行学校食品安全“双随机 一公开”监管，推行信用评级管理。

截至目前，对2家存在的问题学校食堂进行通报，建立8个问题台账，下达5份责令整改通知书，要求其限期整改到位，形成闭环管理。对违法经营行为的经营单位立案查处，形成强大的震慑作用，严控校园食品安全风险，防范发生群体性食品安全事故。（刘达权）