南充有机农业走出“国际范儿”

西充县义兴镇金科有机农业园智能温室大棚(资料图)。李同周 摄

有机农业“五大体系”

狠抓基地建设，建立生产体系。结合高标准农田建设，稳步提高耕地质量。依托国家现代农业示范区、国家农业科技园区和农业农村综合示范区，大力培育有机生产经营主体，初步形成企业为主体、基地为依托、环境有保障的有机农业生产体系。

强化技术支撑，完善标准体系。目前，全市研究制定有机农产品生产技术地方标准近50项，并在生产中得到推广运用。

注重质量提升，把好监管体系。建立有机农业强市建设工作联系会制度，坚持企业自愿申报、有机工作机构初审推荐、认证机构审验颁证制度，积极组织企业开展有机认证。加强日常监测和专项检查，对环境不达标、生产不规范、质量不合格的经营主体，促请认证机构一律不予认证。制定奖补政策，对违规企业坚决取消有机产业发展相关政策和待遇，确保有机农产品质量和有机产业健康发展。

严格过程管理，建立追溯体系。严格要求生产企业强化基地标识管理，制作并公示基地地理位置图、生产地块平面分布图等资料，在有机生产基地醒目位置设立统一格式的标识牌，督促生产主体建立生产档案，做好农事记录，建好投入品台账，确保有机农产品生产信息全面完整可追溯。

着力市场开拓，健全营销体系。通过建立有机农产品专业交易市场，鼓励企业在经济发达地区和重点城市建立有机农产品中央厨房、专销门店和展示体验店，支持有机生产企业参加国内大型展会，利用互联网平台开展社群营销，采取VIP客户订单销售，有效破解了销售难题。

有机农业品牌化发展五大着力点

精准培育创牌主体。围绕特色优势主导产业，遴选适应消费需求的农产品，招引一批创牌经验丰富、引领带动力强的知名企业创建品牌，培育一批有潜力的本土农业龙头企业参与品牌创建，发动一批利益联接机制健全的农民专业合作组织融入品牌发展，引导企业联合创牌，充分发挥企业在品牌创建中的主体作用。

精心打造产品特色。生产环节认真抓好有机肥替代化肥行动，大力发展无公害、绿色食品、有机农产品，加强培育产品在色、香、味、形、质方面的特色和优势；大力发展以特色优质农产品为原料的农产品精深加工，大力开发佐餐、休闲、方便和旅游食品，以特色优质农产品支撑农产品品牌创建。

持续强化质量保障。切实开展无公害、绿色、有机和地理标志产品的农业标准化认证工作，建立以有机农业为引领、绿色食品为主体、无公害农产品为基础的农业标准化生产体系，实行品牌和品质双提升战略，确保农产品质量安全。加快建立企业自检、官方抽检和第三方检测的产品质量检测认证体系。建立完善标准化生产体系和可追溯制度，不断提升农产品的社会公信力，增强消费者对品牌农产品的消费信心。

切实抓好市场营销。通过政府“站台”、调动公共资源、打造电商平台，加大对特色优质农产品的宣传推介力度。根据产业实际和未来发展，重点培育“充国香桃”“尚好桑茶”“果城香米”等有机农产品品牌，充分利用国际国内大型活动和展会平台予以重点推介。组织品牌企业采取走出去策略，变传统营销为上门推销和体验营销。瞄准中、高端市场，实行个性化订单生产，建设专业市场，设立营销专柜等品牌产品专销渠道，切实提升品牌形象。建立“红榜黑单”诚信制度，严厉打击假冒伪劣产品，严格杜绝以次充好等不诚信行为。探索建立品牌有机农产品品质保险机制，进一步增强消费信心。

打造农产品区域公用品牌。编制《南充市农产品区域公用品牌战略规划》，策划了“好充食”农产品区域公用品牌，目前对45个大类产品全部予以申报注册，对区域品牌商标实施了版权登记保护。积极组织“三品一标”认证、产品溯源体系完善、产品获得省级以上名特优新称号的企业优先使用区域公用品牌。

以生态农业为基础 着力打造有机农业强市

有机农业是一种新型的农业生产经营方式，对实现农业可持续发展，增加农民收入，满足人们生活需要具有重要作用。为提高农产品质量，南充市于上世纪90年代开始有机农业试点示范建设，并先后出台《南充市有机农业强市建设方案》，制定《南充市有机产品认证管理办法》，明确要求有机农产品必须建立产品质量追溯体系，制定了有机农产品地方标准近50个，为全市有机农业发展提供了条件和保障。

8月11日，从市农业农村局了解到，近年来，南充市有机农业发展迅速，并以有机农业为基础，着力打造有机农业强市；以环保督查为契机，切实推进可持续农业发展；以区域品牌为抓手，推动农业品牌化发展。可以说，有机农业就是“绿水青山就是金山银山”的南充实践、南充成果。

“有机农业绝不是贴个商标、喊个口号那么简单。”四川广绿有机农业产业园技术人员介绍，以该园区种植的火龙果为例，要实现有机种植，需要优良的土壤、水源和空气等。该园区火龙果基地的土壤经过严格筛检，并通过生物手段将土壤重金属含量降到最低值后方能进行种植。浇灌用水则通过生石灰消毒后才能进入滴灌系统。火龙果成熟后，还要贴上专属自己的“身份证”，通过扫码，可以了解火龙果的“生长历程”，上面有基地名称、地块编号、主要品种、基地面积、责任人等信息。

走进广绿有机农业产业园的有机肥生产中心，一股清香扑鼻而来。车间生产的有机肥是把黄豆磨成豆浆，调以红糖，再加入有益菌类发酵而成。

西充县有机果蔬现代农业园是南充市级现代农业园区、南充国家农业科技园区核心区。“我们注重有机标准，带动品牌发展；注重农旅融合，带动延链发展；注重国际合作，带动高端发展。通过‘三注重三带动’，建成覆盖3个乡镇16个行政村的有机果蔬基地，面积达2万亩，培育农业龙头企业8家、专合社11个，带动园区农户年均增收3000元。”西充县有机果蔬现代农业园区相关负责人介绍，该园区还依托中国农科院、亚洲有机农业科技研发中心等，制定有机农业企业标准57项，26项成为地方行业标准，培育广绿蔬菜、葵花鸡等有机农产品品牌20个。秉承“有机农业打底、特色文化引领、乡村旅游带动”的发展理念，常态化开展水果采摘、亲子教育等文旅活动，中国有机生活公园、双龙桥幸福美丽新村等成为乡村旅游目的地。与国际有机运动联盟亚洲理事会建立长期合作关系，韩国、日本等20余个国家和地区多次派出团队到园区开展交流合作，两年一届的亚洲有机产业创新发展峰会定期在园区召开，永久会址落户该园区。西充，已成为名副其实的“中国西部有机农业第一县”。

近年来，南充市充分发挥自然生态条件良好的资源优势，在大力发展生态农业的基础上，启动实施有机农业强市发展战略。2013年，南充市高起点编制有机农业强市建设规划，通过加强有机农产品基地建设，不断优化生产、加工、仓储、物流、销售等环节，不断建立完善生产、标准、监管、追溯、营销“五大体系”，有力地促进了有机农业快速发展。

以环保督查为契机 推进有机农业可持续发展

2017年以来，南充市以中央环保督查为契机，大力推行畜禽养殖废弃物资源化利用，推进生态文明建设、转变农业发展方式，积极创建国家农业可持续发展试验示范区。

为加大农业环境整治力度，南充市专项编制了《南充市农业面源污染防治“十三五”总体规划》，对农业面源污染进行综合治理。针对群众反映强烈的农业环境问题，现场调查情况，及时解决问题，办理信访案件群众满意率达100%，中央环保督查交办案件办结率100%，是全省唯一无退件的市( 州)。

在覆盖高坪区阙家镇、青居镇、石圭镇的高坪区柑橘现代农业园区内，柑橘树成林连片，黄色的黏虫板，打眼的杀虫灯分布在园区各个角落。“全程采用有机标准生产，通过物理、生物方法杀灭病虫害，基本上采用有机肥。”园区负责人介绍，园区面积98.6平方公里，主导产业为柑橘和生猪。坚持全域种养循环，种猪场的沼液通过管网运输灌溉周边柑橘基地。

近年来，南充市依托畜牧业绿色发展示范县项目，全面推广“猪-沼-果”种养结合循环发展模式，以种定养，种养配套，建成一批种养循环畜禽养殖示范场。

为大力发展有机农业，南充市不断推进三次产业融合发展，围绕生态粮油、晚熟柑橘、蔬菜和中药材、现代蚕桑、现代林业、现代畜牧等主导特色产业，建设现代农业产业融合示范园区，规划建设一批初加工、采后加工、精深加工项目，提升农产品加工能力，延伸产业链条。通过举办桃花节、橙花节等节庆活动，不断提高农业综合效益。开展“互联网+现代农业”的生产、经营、管理和服务，积极开发农业社会化服务和农产品个性化需求定制服务，积极发展智慧农业和大数据农业，以及以农田艺术景观和林业园艺为核心的创意农业，持续增加农业综合收入，切实推进有机农业可持续发展。

以区域品牌为抓手 推动有机农业品牌化发展

在去年9月举行的第七届四川农业博览会上，南充参展团紧紧围绕“原乡原味原生态、好山好水好充食”主题，精心策划“好充食”优质特色农产品展销活动，100余种有机农产品、324个特色优势产品参加展示展销。10余家中央、省、市媒体相继报道南充市参展亮点，向外界充分展示了南充有机农业这张靓丽名片。

“当前，有机农业品牌化已成为农业现代化的重要标志之一。南充市紧紧围绕农业供给侧结构性改革，大力培育优质有机农产品品牌。根据全市丘陵地貌特征和地理气候环境条件，坚持走‘质量效益型’农业发展道路，注重培育产品特色，不断提高产品质量，确保南充农产品技高一筹、质高一级、价高一等。”市农业农村局相关负责人介绍，目前，全市“三品一标”认证总数达368个。(南充日报)