近期，全国各地由于生猪存栏下降导致的猪肉价格持续上涨引发广泛关注。
为了缓解当下形势，中央、省进行了一系列密集部署。8月26日，四川省内15个部门联合出台的促进生猪生产保障市场供应九条措施正式公布。对于促进我省生猪产业稳产保供，省内各个市州出炉了一些列解决举措。
成都：尽快恢复生猪产能提升猪肉市场保障
据成都市农业农村局相关负责人介绍，目前，成都市农业农村部门正在一手抓疫病防治，一手抓生猪补栏，目前市农业农村局已与新希望六和公司、巨星集团、正大集团、德康集团、温氏集团等养殖龙头企业进行对接洽谈，按照“产、加、销”一体化模式发展生猪产业，力争尽快恢复产能。同时，成都还采取禁调禁运、检疫监管、餐厨剩余物管理、全面大排查、消毒灭源等各项防控措施，目前防控形势趋于稳定。
据双流区川大路的成都农产品中心批发市场相关负责人介绍，截至目前，市场内生鲜农产品总体供应稳定，蔬菜日均交易量保持在3600吨以上，猪肉日均交易量在3000头左右。目前成都市各相关部门正在加大对市场投放的提前测算，持续优化猪肉供应体系，提升猪肉保障能力。
据悉，成都市将进一步推动供给侧改革，加大禽类、牛羊肉和冻品等供应，不断提升淡水鱼、海鲜等水产品的交易份额，持续引入更多的品类，实现食材种类、品质和量的提升，为猪肉调控做补充。
遂宁：坚持防控生产两手抓进一步逐级压实责任
毫不松懈抓好非洲猪瘟防控。首先，要坚决保障种猪场和大型规模场安全，稳定产能。其次，要开展大排查大消毒工作，消毒灭源。再次，要强化调运监管，严防外疫入遂、猪源流失。同时要严管生猪外调，防止猪源流失。最后，要加大专项整治力度，扎实开展“生猪及生猪产品监督执法与检疫监管、生猪产品规范经营与储运、餐厨剩余物规范处置、严打生猪私屠滥宰”等专项整治行动。
加快稳定和恢复生猪生产。首先，要落实稳定生猪生产各项扶持政策，提振信心，支持规模养殖场提档升级。同时，落实强制扑杀补助、保险理赔、无害化处理补贴政策，做到应保尽保，应补尽补。其次，要引导养殖场(户)适时补栏增养，尽量扩大生产。再次，要组织指导做好圈舍改造升级，生产、生活区实行物理隔离、分区管理，强化生物安全措施，确保新增生猪产能安全。最后，要强化信息引导和技术服务，组织专家和技术人员深入养殖一线，推广高效实用饲养技术，及时帮助养殖场（户）解决生产难题。
泸州：加大财政支持力度完善猪肉储备调节功能
为了促进泸州市大力发展生猪生产，泸州市将加强组织领导，明确责任分工，加大财政支持力度。鼓励和支持农业信贷担保公司为生猪养殖户提供信贷担保支持，并在担保额度上予以倾斜，以帮助生猪养殖户解决贷款难题。同时，各区县将加大对生猪养殖户贷款的扶持力度，对年出栏1000头以上的规模养殖场，养殖户用于生猪产业的农业信贷担保贷款按基准贷款利率给予一年的贴息补助。
泸州市在保障市场供应方面，各区县将制定生猪监测预警工作方案和市场保供方案，加强对生猪生产、加工、市场流通等环节的全程监测预警，及时掌握生猪养殖场存栏量、出栏量、屠宰加工量、生猪出栏价格、猪肉批发零售价格等数据，定期会商研判市场形势，及时发布动态信息。
还将完善猪肉储备调节功能，在市场供应趋紧时，针对性投放市场，切实保障市场供给稳定。同时，加强禽肉、禽蛋和牛羊肉等猪肉替代品的生产供应，多元化缓解市场供应压力。
乐山：加强监测预警落实社会救助
建立部门联动监测、信息共享机制，重点监测猪肉市场以及关联度较大的肉类市场供求、价格波动等情况，对肉类、鸡蛋等生活必需品市场波动信息实行日报制度。并梳理分析下半年猪肉消费需求，指导重点商超增加市外冷鲜肉采购，做好中秋、国庆等重要时间和消费节点储备肉投放准备。
其次，落实社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，达到启动联动机制条件，及时按月向困难群众发放价格临时补贴；通过发放提醒告诫函等方式，督促商家明码标价、合法经营，保障货源和肉品质量。
值得一提的是，各地区出台的稳定猪肉市场的举措并不仅仅着眼于当前问题解决。对于如何推动生猪产业转型升级，振兴川猪产业具有十分重要的意义。(综合自央视网 泸州市人民政府网 四川在线）
