为牢牢守住食品安全,近日,泸县政协副主席、九三学社泸县基层委主委薛颖率队深入云龙、得胜等镇开展食品安全工作专项督导。
在四川泸州唐人酒业有限公司、泸州绿色食品研究所等食品企业,薛颖一行实地参观了企业生产线、产品包装、运输等环节,详细了解了企业有关食品安全管理的规章制度建设,与企业负责人就生产经营、市场销售等情况进行了详细沟通并提出意见建议。
在得胜镇宋观学校,薛颖一行对照食品安全包保主体“两个责任”任务清单,对学校食堂食材进货清单、原材料贮存、食品留样、食品加工的环境和流程进行详细查看,现场听取有关食品安全责任落实的情况汇报。
薛颖强调,当前正值年末,安全工作至关重要,企业要牢牢守住产品质量和安全生产的生命线,严格执行安全生产各项规章制度和操作规程,切实把严、把好质量和安全关。学校要树牢安全意识,加强食品安全管理和食堂管理规范,强化校园水、电、燃气安全,守好食品及原料采购、储存、加工等重要环节,确保校园食品安全万无一失。食品监管部门要严格落实属地管理责任,切实加强督导和监督管理,对发现的问题及时督促整改落实,切实消除食品安全风险隐患。
泸县政协办公室、县司法局、云龙镇、得胜镇相关同志参加。(刘霁瑶 许中丽)