近日，泸州市市场监管局在叙永县举办食品安全监管科股所三级联动实务培训会，来自全市市场监管系统的30多名干部积极参与，共同提升监管效能。
培训采用实地查看、现场观摩和深度讨论的方式，全面提升监管干部对食品安全监管和防控能力的认知。
叙永县市场监管局带领参训人员实地参观了食品经营示范店和大型餐饮建设，就食品经营和餐饮规范化建设方面的成功经验进行分享交流，并详细解读了“食婴安”溯源系统的使用方法。各区县基层监管所所长就农村食品经营示范建设和食品安全监管工作展开深入交流发言，共同探讨解决工作中的问题并分享相关经验。
泸州市市场监管局总工程师明俊对近期重点工作进行强调，要求科股所拧紧监管“一股绳”，坚持问题导向，用好考核“指挥棒”，传导工作压力，倒逼各级监管工作责任落实到位。
此次培训加强了各级监管干部间互联互动，重点突出、内容丰富，为监管干部提供取长补短、互促共进的学习平台，也进一步规范现场检查的操作方式。
下一步，泸州市市场监管局将以此次培训会为契机，以更加有力的监管举措，规范化监管手段，提高效率和能力，全力确保人民群众的饮食安全与健康。（泸州市市场监管局 供稿）
