中秋、国庆“双节”即将来临,为切实加强“双节”期间全镇食品安全监管工作,守牢食品安全底线,确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。9月22日,剑阁县开封镇组织中层干部、驻村负责人、各村(社区)书记召开了中秋、国庆节前食品安全工作推进会。会上,开封镇镇长许纹对近期食品安全工作做出了安排部署。
9月23日-9月25日,开封镇食品安全办公室根据会议安排对开封镇辖区内农贸市场、超市、沿街经营月饼的小摊贩、熟肉食门市等重点场所进行了专项检查。针对“双节”食品消费特点,食安办重点围绕月饼、糕点、乳制品、肉及肉制品、水果等节日期间消费量较大、消费者重点关注的食品进行检查,主要检查食品经营者的主体证照资质,索证索票查验、食品的供货来源渠道、产品标签标识、人员健康管理等情况。
与此同时,执法人员还积极向各经营户普及食品安全知识,宣传《食品安全法》,要求经营者提高责任意识,严格落实食品安全主体责任,守法经营,坚决杜绝销售假冒伪劣食品、过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准食品。
民以食为天,食以安为先,食品安全问题不容忽视,下一步,开封镇将持续开展节前食品安全检查,发挥食品安全监管责任,强化责任落实,着力筑牢全镇食品安全防线。(苏中月)