近日，被誉为“虾中珍品”的兴文石海小龙虾已经上市，为群众的餐桌带来“海鲜级”的新鲜美味。
“老周，快点来给我上早虾啊！”兴文县共乐镇养虾大户周先华说，“现在正是起虾的黄金时期，每天销售虾苗超1.5万尾。”日前，兴文县共乐镇川虾农业基地内吆喝声不断，排队、打包、装车……现场一片忙碌。自2月中旬以来，工人们每天早上六点开工，一直忙到天黑收工。虽然劳累，但望着络绎不绝前来进货的养殖户和忙得热火朝天的工人，周先华的脸上不由露出了笑容。
共乐镇北与五星镇接壤，东邻莲花镇，是典型的鱼米之乡地形，水质优良，适合鱼虾生长。该镇的克氏原螯虾繁育基地投产至今，已成为川南片区的一张“农业名片”。
据了解，兴文县克氏原螯虾繁育基地所在位置是共乐镇福寿村3组，占地560亩，通过建设育种厂房、实验室、暂养池等，并配套增氧、控温、净水及在线监控等育种设施，车间实现供暖、供气、供水全配套，选育优良品种，提高小龙虾苗种产出。
“虾苗培育消毒、控温、配种，每个细节过程都非常关键。”目前，该繁育基地共有8个育苗车间，每个车间有1个育苗池，育苗过程中，车间常年保持温度25℃，育苗水温保持在28℃，每个池子可以育苗80万尾左右。目前，兴文县已在大坝、大河、僰王山、共乐等乡镇建成稻虾提质增效基地1万余亩，建成小龙虾良繁基地2个，在建繁育基地1个。
据了解，克氏原螯虾从虾苗到商品虾繁育周期在60天左右，这批虾苗是今年1月中旬左右放下去的，这次是今年第一次开捕。今年预计产量约10万斤，可实现销售额400余万元，目前已收获了5万斤左右。这种虾非常适合在兴文本地养殖，这里的水溶氧含量、微生物含量非常高，土质条件、气候环境对虾的生长都非常有利。
“截至4月初，兴文早虾繁苗150万尾，除供应县域内，还销往北京、上海、广州等地，川南早虾实现生产和销售两旺态势。”当前正值水产苗种春繁春放的关键时节，全县早虾生产供应进入高峰期，“兴文石海小龙虾”正处于“大忙季”，生产和销售形势十分喜人。
据介绍，今年以来，兴文县在绿色生态养殖理念的推动下，更加注重在“质”方面做文章，持续强化苗种生产管理与指导，挖掘生态农业发展潜力，引领产业发展，助力农业增值增效，农民增产增收，为早虾养殖户发展保驾护航。（高云川）
