2022年12月29日下午，内江蔗糖创意工坊揭牌仪式在内江汉安糖草公司举行。
蔗糖创意工坊位于内江市市中区龙门镇甜源蔗乡，占地面积约1000平方米，按模块功能将分为科研育种中心、产品研发中心、产品展示中心、品牌推广中心、电商直播中心、教研合作中心。
该工坊将设立一个轻型实验室，不断选育优良甘蔗品种；与产品研究机构合作，围绕当代人健康食糖的理念，展开产品创新研发；打造一个甜城糖产品展示中心，向游客推荐内江的优质糖产品，为各糖企搭建一个线下线上联动传播平台。
另在内江新经济产业园建立糖产业总部园区，设立糖业产业专属区，重点引进科研、品牌推广、知名龙头企业，带头全区域糖业创新升级，实现“糖+”发展新模式。通过不断壮大内江蔗糖产业规模，力争蔗糖产业三年产值达到1亿元以上，5年产值达到3亿元以上。
内江蔗糖创意工坊将以不断弘扬“甜文化”为使命，以促进产业升级为抓手，推出更多广受市场好评的糖类产品，大力培养糖业研发、品牌、市场营销、电商等人才队伍，促进市中区农文旅和新经济产业融合发展，助力市中区成为中国甘蔗原产地认证，助力内江糖业发源地——龙门村成为“中国甜村”的认证，为“中国甜食之都”贡献力量。（门游洋）
