为了让幼儿了解家乡文化,激发幼儿爱家乡的情感,近日,泸州市春华路幼儿园中四班开展了“小鼻子闻家乡·探家乡酒文化”探秘国窖1573主题活动。
活动中,家长带领孩子们走进“中国第一窖”泸州老窖窖池,探寻泸州老窖的悠久历史,感受国窖1573的酿造工艺和文化传承;小朋友们通过小鼻子闻酒香,感受国窖1573的独特“味道”。
随后,孩子们变身酒瓶设计师为好酒设计出精美的酒瓶,并变身成小小酿酒家探寻米酒的酿制过程,洗糯米、泡糯米、蒸糯米、放酒曲、搅拌、装入酒缸,在几天的等待后成功酿制出米酒来。随着米酒出缸,大家还共同制作了米酒汤圆,在品尝米酒汤圆的过程中,孩子们体会到收获劳动成果的喜悦,感受酒文化的魅力。
通过此次主题活动,孩子们在观窖池、闻酒香、制酒瓶、酿美酒的过程中,探索到了泸州酒文化的魅力,进而激发了自己对家乡的自豪感以及爱家乡、赞家乡的情感。(朱华春 王媛)