为进一步加强学校食堂建设，提高管理水平和服务质量，保障全体师生的食品安全，11月16日，成都市驸马小学邀请学校家委会代表进校监督校园食品安全管理工作。
家委会代表走进学生就餐现场，了解学校配餐流程，听取学生们的意见，与学生交流在校参加午餐的情况，亲身体验学校饭菜味道并与学生一道共进午餐。
家长们参观了学校食堂操作间、清洗间、餐厅和仓库，观摩了食堂工作人员的日常消毒操作、食材加工烹饪过程和卫生状况维护记录，详细查看了学校食堂相关的进货单及相应的食材检测报告，并询问工作人员食材检测的情况，查看学生饮水机，了解水源、滤芯等情况。
最后，学校举行了家长座谈会，座谈中家长对校园食品安全工作给予了肯定，并提出了合理的建议。
本次活动进一步强化了学校食品安全意识，向家长分享了校园食堂食物安全管理的具体方法，普及了食品安全科学知识，同时征集到家长的宝贵意见，促进学校更好的为学生提供就餐保障。（王波）
