近日，高县餐饮烹饪协会到文江镇礼仪小学，开展“迎春公益关爱儿童”主题活动，高县工商联、县土火锅餐饮文化有限公司负责人，社会爱心人士和志愿者参加活动。
活动中，餐饮烹饪协会成员精心准备了爱心午餐，他们从食材、营养搭配下足功夫，制作出土豆烧排骨、烟笋红烧肉、美味卡通包、五彩小汤圆、果酱炸署条、脆皮炸鸡柳、芽菜扣烧白、红苕甜扣肉、蛋皮蒸圆子、黄豆烧肥肠、沾水钳鱼（无刺）等多道可口美食，学生们吃得津津有味儿。
礼义小学是高县唯一的一所少数民族学校，苗族学生占学校学生总人数的50%以上。
活动中，烹饪大师们还向师生们介绍了高县土火锅、川南请春酒等特色美食；志愿者向学生们赠送了书包、玩具等礼品。学生们向前来的嘉宾表演了苗族特色节目作为回馈。
高县餐饮烹饪协会组织开展的爱心关爱活动，为少数民族师生们献上了一份爱心、一份关怀，让学生们感受到来自社会的关爱。同时，希望学生们健康快乐地成长，报效祖国。“爱心餐”不仅为孩子注入了“成长能量”，而且向孩子们传递了公益力量，培育了公益情怀。（高县县委统战部 供稿）
