【编者按】刚刚过去的2020年，遂宁红薯产业捷报频传，硕果累累。遂宁红薯获评2020年度全国“薯博士杯”甘薯大王，2020年中国甘薯产业博览会“优质供货商”，入选川渝“一城一品”金榜名单等殊荣。红薯作为主要粮食作物和遂宁农产品金字招牌之一，不仅带动了全市红薯产业的发展，还拉动了农产品的市场销量。2021年伊始，山东、山西、陕西、湖北、河南等20余家客商已与遂宁红薯种植企业签订2021年供销协议。
遂宁红薯种植规模不断扩展、品牌效应不断提高的背后，离不开遂宁市对红薯产业发展的高度重视，也离不开遂宁市委市政府在财政支持、金融服务、要素保障、人才支撑等方面的系列举措。本文将从种植红薯要素保障方面讲述遂宁市如何盘活土地资源，从撂荒地里发展红薯产业。
“在家种庄稼不挣钱”成了不少农民心中的共识。很多人都会选择进城打工，家里只剩下老人，导致农村越来越多的土地撂荒。据2020年初统计，遂宁耕地撂荒面积达21.3万亩，占耕地总面积的9.22%。
盘活资源
遂宁地黄薯业专业合作社联合社（以下简称“合作社”）是蓬溪县明月镇2014年引进的种植大户，在西林村流转550亩土地用于种植水稻、520富硒金薯、大豆等农产品。在其基地周边有300余亩撂荒10余年的土地，成年的灌木、遍地的荒草，一亩撂荒地开垦成本在500-800元，再加流转费、人工成本等，做一年属于白忙活甚至亏本。基于这些原因，合作社相关负责人李家强望而怯步。
为解除业主的顾虑，明月镇党委政府在优先满足村民自种的基础上向村社已有的种植大户提出扩耕模式——由种植大户对已流转土地周边的撂荒地进行扩耕，农户以3年免租形式将土地交由业主使用，从第4年起，大户业主逐步参照市场行情支付农户土地流转费。期间，村民可以随时收回去自种。这不仅让业主有了冲劲，让原本撂荒的土地复耕起来，也让村民有了收租的盼头。
“土地一直这样荒废下去可惜了，越荒废，将来杂草长得更多，越难复耕。”模式经确定后，明月镇以村社为单位逐户逐块摸清撂荒地的承包关系、位置、面积、土质等情况，协助大户业主调整土地用地性质，修机耕道路等，逐步解决撂荒地复耕复种难题。
硕果累累
2020年初，合作社开垦的300余亩撂荒地用于种植520富硒金薯，经过育苗、土壤改良、硒生物根植转化等一系列工艺流程，种植出的金薯，软糯香甜，淀粉少，口感独特，成为遂宁很多餐厅的特色菜品。
李家强算了一笔经济账：2020年雨水多，平均每亩地收获1400余斤红薯，红薯品相好的做盒装，品相较差的做大宗货批发给农贸市场。均价在3元/斤，2020年开垦的300亩撂荒地，大概收入是126万元。如遇雨水少的年份，一亩地红薯大概收获2000余斤，经济效益会更好。
“2020年红薯销售情况很好，纵横农贸市场大卡车直接开到基地来批发红薯，还有‘遂宁鲜’网店、实体店，以及我们自身客户群体，红薯才出土3个月，现在已经卖得所剩无几，根本不愁销路。”
扩大规模
2021年1月5日，明月镇西林村坡上，挖土机正在忙碌地修机耕道、挖灌木、除荒草，它身后一条3米宽机耕道已现雏形。
遂宁市属典型的丘陵地形地貌，年平均气温17.5℃，土壤缺氮、少磷、富钾，是甘薯种植适宜区域。基于遂宁的天然优势，又有撂荒地复耕、开耕好政策，2020年底，合作社又开始开垦周边村社山坡的撂荒地，“我们准备再开垦500亩撂荒地出来，为2021种植红薯做准备。”
据悉，为进一步盘活土地资源，提高撂荒地复垦率，遂宁市农业农村局成立解决耕地撂荒问题工作机构，制定撂荒耕地恢复耕种工作方案，采取多种举措，将摸排出来的撂荒地一一进行治理。截至目前，已整治复耕撂荒地13.89万亩，占撂荒地的64.93%。（王金蓉 王艳华）
