近日，走进位于茂县沙坝镇白溪村食用菌标准化流水线制袋中心食用菌种植基地，工人们正在忙着粉碎处理废弃果木枝条，粉碎、拌料、装袋、高温灭菌、接菌种、分装、起垅、盖膜，忙的不亦乐乎。“之前我常年外出务工，现在在家门口就实现就业，在这基地里面务工，不但学到了栽种技术，还可以照顾家里。”王小平是沙坝镇白布村脱贫户他高兴地说。
为优化农村产业结构，巩固脱贫成效。今年，茂县返乡大学生蔡青华把冬季修剪下来的废弃果木枝“变废为宝”，制作成菌棒原料生产平菇、袖珍菇、羊肚菌菌棒等，并逐渐摸索出“食用菌基地+村集体经济+脱贫户”的模式，彻底把果木枝“变废为宝”，改善农村环境，助力乡村振兴。
截止目前，蔡青华基地培育出食用菌菌棒四万余棒，出售两万六千余棒，基地出菇一万四千余棒，预计收入达21万余元。“我们利用当地收割的废弃果木枝条加工制作而成菌包。一个菌包能够采摘四次食用菌，差不多两斤左右。按照现在的市场价这样的一个菌包能够创造16元的利润，截止目前我们已经生产了菌棒一万四千多棒，并且已经完全投入市场。”蔡青华高兴的说。
蔡青华，毕业于四川音乐学院绵阳分院，2015年他放弃了留在高校任教工作的机会，怀揣自主创业的梦想返乡寻找创业路。思路决定出路，观念决定方向。回到家乡创业的蔡青华说干就干，通过反复思考和实践，他把自主创业的梦定格在传统农业向现代化农业的转型发展上。今年3月，蔡青华投资130多万元，购买食用菌标准化流水线设备，在沙坝镇原白溪小学闲置点创建了食用菌产业园，如今，他不仅实现了自己的创业梦，还用自身所学知识引领村民“变废为宝”增收致富。
“蔡清华利用他的食用菌种植技术变废为宝，既实现了枝条的无害化处理又消除了火灾隐患。同时，他带动周边脱贫户15人，在此务工每月每人收入增加3千元左右。真正实现了以产业发展带动乡村振兴，以环境整治助推乡村振兴。”茂县沙坝镇组织委员王丽介绍道。
茂县是农业大县，自然条件优越，林地资源丰富，果树种植总面积达10万余亩，每年约有15000吨的果木枝修剪废料，之前这些修剪下来的枝条到处扔，影响环境和美观，如今蔡青华合理利用这笔巨大的废弃资源,为茂县废弃果木枝综合利用打造出了一条变废为宝，增收致富之路。（茂县融媒体中心 黎文彬 沙丹）
