桑椹熟了！凉山州德昌县等你赴一场甜蜜的“约会”

新冠肺炎疫情影响下，凉山州德昌县桑椹受到不小影响。“我这5亩桑椹去年卖了将近5万元，今年最多能卖2万。”德昌县永郎镇果桑产业园正在采摘桑椹的巫奶奶说道，“今年果子产量很高，但是受疫情的影响，以前的老板都不愿意进来收，桑椹的价格也从去年的2块多一斤跌到现在七八毛。”

德昌是中国果桑之乡，2020年全县桑椹面积达7万亩，预计产量10万吨。永郎镇的蚕桑产业属全县规模最大、质量最优的乡镇，今年预计桑椹产量将达3万余吨，较去年大幅提高，但受疫情影响，至今仍有大量桑椹待销。

硬核“十条” 两大“保鲜” 应对桑椹销售

日前，德昌县出台了《关于做好充分准备应对新冠肺炎疫情可能造成桑椹滞销问题的十条紧急措施》，要求提高桑椹烘干冷链服务能力、金融扶持营销大户等各项工作，千方百计扩大桑椹鲜销和烘干收储能力，最大限度减少果农损失。

有不少农户为了能增加桑椹的储藏时间，减少损失，自发的购进了桑椹烘烤设备。截止目前，永郎镇大中小型的烘烤设备有200余套。不仅如此，永郎镇镇长曾晓鸿说：“德昌县冬无严寒，夏无酷暑，素有‘天然温室’之称。他们借助德昌县得天独厚的气候条件，采用自制大棚来批量晒桑椹干，一定程度上‘保鲜’了桑椹的价格。老百姓的智慧真是不简单啊！”

随后我们来到永郎镇永进村会明冻库，冻库里的工人正在给新鲜的桑椹果打包。冻库成为了桑椹果的另一“保鲜剂”。杨林国是会明冻库的负责人，他介绍：“冻库直接对接农户，从农户手上把桑椹收进来，进行12小时的降温打冷，这样一来既能增长鲜果的储存时间，又能锁住鲜果的营养，保证口感。最后便是利用冷链物流销售至全国各地。”在政府的推动下，会明冻库今年开始了和红旗连锁的合作，“由于受运输的影响走量不大，每天大概销售1.8千斤左右，但是据红旗连锁超市反应，我们的桑椹很受市场欢迎。”

果叶兼用 充分开发附加值

德昌桑椹作为农民增产增收的一项产业，长足发展的背后是地方党委政府的高度重视和强有力的扶持。上世纪八十年代，德昌县委、县政府结合实际，将果叶兼用桑作为全县蚕业发展的主攻方向，显著的经济效益，激发了农民群众的积极性，果叶兼用桑在全县14个蚕桑主产乡镇中得到大力发展，发展规模位居四川省第一。

在5月底，桑果采摘完之后，便开始养蚕。德昌县蚕桑产业发展中心主任毛泽牛算了一笔账：一亩桑树地可以养蚕2.5—3张，按照去年的价格，养蚕收入5000—6000元/亩。果叶兼用桑综合效益较高，能一定程度弥补疫情滞销带来的亏损。

随着果桑产业的不断发展，自2009年起，德昌县每年都要举办“桑椹节”等各种特色农业节会，将果桑产业的发展与乡村旅游业有机结合，农民收入成倍增长，经济效益十分显著，德昌果桑产业已经成为德昌的优势特色产业。2019年全县新发展果叶兼用桑园5000余亩。

多方推广 开辟销售渠道

为应对不利的销售局面，德昌县主动对接红旗连锁超市，争取走量的同时赢得好了口碑，为后续销售打好基础。同时，采取“互联网+”销售模式，线上线下同时铺开；与乡村旅游结合起来，进一步挖掘潜在客源和商机。

“每年这个季节全县都会搞相关的旅游宣传推广工作，今年也不例外，主要是与乡村旅游有关。”德昌县文化广播电视和旅游局旅游股股长张杰介绍，全县将紧紧围绕永郎石房子度假山庄、傈僳水寨、螺髻阳光度假区、角半村樱缘谷景区4个3A级景区，开展体验式的乡村旅游活动。

为开辟桑椹销售渠道，德昌县多渠道加大宣传推广力度。通过拍摄宣传片依托多个新媒体平台进行线上推广正按计划推进，乡村旅游体验活动正待铺开，一系列活动和措施都与桑椹销售有关，旨在吸引全国客商，吸引全国的消费者关注德昌桑椹，购买桑椹，打开销路。

正如永郎镇镇长曾晓鸿为当地桑椹写的代言词描述的那样：“紫椹东来，珍品天成；采撷自然，得之天然！”中国果桑之乡——德昌县桑椹品质优良、甘美醇厚、绿色天然，也希望大家能够助农帮销，在疫情之下携手果农共克时艰！（谢川霞）