春节大假即将过半，浓浓年味的节庆活动和洒满大地的暖阳，让成都各大景区到处都写满了人人从众。但是市民和游客的出游热情依然高涨，新鲜、有趣，年味十足、特色突出的活动仍然让人充满期待。千万别错过家门口尝鲜“宝岛风味”的特殊假日体验喔。2月13日，笔者从新津区获悉，新津在这个春节期间推出的一系列丰富多彩的节庆活动中，斑竹林首届台湾美食年货节，以风味别样、独特口味的台湾美食体验“美味出圈”，给这个龙年春节的年味“上分”，让大家“足不出户”就能畅享台湾风味。
走进在斑竹林景区首届台湾美食年货节现场，一排排红黄相间色调的摊位上，飘出阵阵美食的香味。筒仔米糕、大肠炒小肠、台湾豆沙锅饼、甘草芭乐、凤梨酥……大家耳熟能详的台湾美食悉数亮相。
每个摊位都有对应的文字介绍和图片展示，让没去过台湾的游客，对台湾特色美食也能一目了然。富的流油——刈包，好运道——筒仔米糕，好运道——盐酥鸡、花枝丸、甜不辣等名字喜气又具有特色的台湾小吃，让人大饱口福。
“刈包是台湾一种小吃，深受台湾人的喜爱。刈包外形长得像钱包，里面夹一大块卤肉、酸菜、花生粉、还有香菜，就像一个饱满的钱包，寓意来年发大财，钱财满满用不完。”斑竹林景区首届台湾美食年货节负责人李伟国介绍说。
筒仔米糕与油饭类似，但却是在竹筒或铁罐中炊煮而成，使得口味更加浓郁。
盐酥鸡的鸡肉经以各种佐料腌渍，表皮上粉再经油炸，炸得外表油亮金黄，吃起来尤为香酥。
凤梨酥则是台湾的传统糕点，源自龙凤大饼之甜味凤饼，以及双馅料(凤梨、冬瓜)大饼鸳鸯饼的习俗，是以西式饼干酥松饼皮发展而成的台式点心。
“攀之花”甘草芭乐，闽南语称芭乐为拨仔、林拨仔等，客家语亦作拨仔，台湾一般俗称为芭乐。成熟的芭乐果实，味道香甜可口、果肉厚甜、含有丰富维生素C，是低热量、高纤维、水份高、易有饱足感之水果。
现场的台湾美食还远远不止这些，实在是有太多宝藏美食值得来现场品一品，就连台湾烤香肠、苹果冬瓜茶、热狗棒、章鱼烧……这些让人口水滴答的美食也不要错过哦。
据介绍，斑竹林景区首届台湾美食年货节，不仅有20多种台湾特色美食，还有台湾高山茶、阿里山茗品、沙茶豆干、蘋果西打等台湾特产年货，让游客在游玩的同时，品尝地道的台湾美食、感受台湾民俗风情。
而为了让这个新年年味更足，斑竹林景区一系列精彩表演也将轮番上演。惊喜更是从初一到初八，每天都有不同的免费演出等待市民前来体验。
据了解，新津与台湾结缘多年、情谊深厚。早在2007年8月，经农业农村部和国务院台办批准，四川新津台湾农民创业园正式成立，落户成都市新津区兴义镇。
而成都新津·台湾屏东第九届两岸一家亲书画交流展，在新津开展过三次的川台农业合作论坛等活动，也无不展示了四川与台湾之间的文化交流。
正因为有了这么多交流的基础，因此在这个龙年春节，首届台湾美食年货节便和大家亲切的见面啦，以食为媒，再一次促进两岸文化交流。家门口就能体验到热闹的台湾美食年货节，快带着家人朋友一起来新津“赶集”吧，和台湾美食来一场“舌尖上”的相遇，体验不一样的台湾风情！（杜灿 供图 新津区委宣传部）
