为深入学习贯彻党的二十大精神，不断推进产业工人队伍建设改革，推动乐山市沐川县茶产业集群职工技能素质水平不断提升。4月8日，沐川县举办了手工制茶比赛，县委常委、总工会主席周威洋出席比赛。
本次比赛共有来自全县重点制茶企业的20名制茶能手参赛。比赛开始前，市农业技术推广研究员孙道伦对绿茶加工工艺技术进行了现场培训。下午14:50，手工制茶大赛角逐开始，20口炒茶锅有序排列，参赛选手们各展其能，双手在铁锅中翻炒，将鲜叶杀青、翻炒、抖散……茶香味逐渐弥漫整个赛场，茶叶逐步成形。
制茶完成后，评委根据茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底等5个方面进行综合评分，决出一二三等奖，来自利店代表队的伍世东夺得本次手工制茶比赛一等奖。
此次技能大赛“以茶为媒，以赛促产”，让广大茶产业职工切磋了技艺、增进了交流，有效促进了沐川县茶叶行业从业人员技能提升，为茶行业人才搭建展示技能、提升水平的交流平台，不断推动了沐川县茶文化、茶产业及茶农业向更宽更深领域发展。（沐川县总工会 供稿）
