近日，自贡市贡井区为确保校园师生的饮食安全采取了一系列措施，深入推进“校园餐”突出问题专项整治，全面筑牢校园食品安全的“防火墙”。
多方责任衔接到位。贡井区通过印发《全区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》《全区校园食品安全排查整治专项行动工作机制》以及《全区校园食品安全排查整治专项行动考核评价办法》，成立了专门的领导小组，并召开了5次部门联席会议，实现了主管、监管、属地以及纪委监委机关等多方责任的有效衔接，形成了一个良性互动、有序参与、强力监管的工作格局。
经营行为规范到位。贡井区通过开展校园食品安全排查整治及联合检查，共检查了77家次校园食堂、7家校园内食品经营店以及78家次校园周边食品经营主体。此外，还落实了20批次的校园专项抽检，发现了13个案源线索，其中当场处罚2件，已立案11件，并向校园周边食品经营主体发放了10份责令改正通知书。区纪委联合区教育和体育局、区市场监管局等部门对部分中小学进行了“校园餐”突击检查，检查了8家中小学，发现了24个食品安全问题。
履职能力提升到位。贡井区坚持“以人为本”的原则，通过“以培促学”和“以学促干”的方式，提高了校园食品安全管理人员的履职能力。2024年，区市场监管局和区教育和体育局联合开展了1次全覆盖集中培训会，并深入校园食堂开展了10余次现场培训指导，显著提升了辖区校园食堂的食品安全水平。
通过这“三到位”策略的实施，贡井区为校园食品安全提供了坚实的保障，确保了师生“舌尖上的安全”。（彭玉）
