近年来，“海鲜陆养”作为一种新的养殖模式逐渐进入公众视野。随着农业科技化和产业化持续发展，今年，位于绵竹市玉泉镇的绵竹中科水产有限公司对虾养殖园区采用人工配置海水，真实模拟海水环境，通过恒定温度，让南美白对虾实现了“绵竹产”。
在内陆养殖海虾，如何营造海洋的养殖环境？如何实现本土化量产？日前，在对虾养殖园区，一个个圆形的养殖池整齐排列在地面上，经过全套水处理系统排出的养殖用水不停翻转，水面掀起朵朵浪花，数不清的虾苗游弋其中，活力十足。工作人员一边观察其生长情况，一边完成虾壳清理、水质监测等工作。
绵竹中科水产有限公司是一家专注于水产养殖、研发、销售于一体的智能化水产企业。今年3月，公司依托玉泉镇优质的水源条件，计划总投资5亿元，在玉江村打造全省第一家海水模拟鱼虾养殖项目。该项目计划占地190余亩，携手中国科学院海洋研究所，采用数字化、智能化的全封闭恒温循环水养殖模式，打造一个模拟自然海洋生态的养殖环境，为海水鱼虾提供最佳的生长条件，实现零排放、零添加、零污染的智能化绿色水产养殖。
“我们目前建有2条现代化全封闭恒温循环水养殖生产线2条、标准化育苗生产线8条，养殖水体大概是一千立方。得益于现代生产设施技术的使用，真正做到零药物、零添加、零残留。”据园区负责人成世明介绍，与普通池塘养殖不同的是，南美白对虾采用的是小水体养殖，更方便集中管理，也减少了养殖风险。经过120天的精心饲养，南美白对虾已于7月成功上市，其体质健壮、大小均匀，深受市场认可，主要销往成都、绵阳、德阳等地。
“绵竹产”的南美白对虾特别干净，虾体晶莹剔透，微微泛着蓝光，长势好的虾体能达到40克一只，相当于一个成人手掌的大小。工作人员刘丹介绍，好水才能养出好虾，得益于中国科学院海洋研究所的技术支撑，整个养殖过程已经实现饲养自动化、尾水处理自动化、水质监测实时化，南美白对虾存活率为80%左右，年产能达6万斤，为推动绵竹水产养殖业高质量发展奠定了坚实基础。
近年来，绵竹市编制了《水产养殖业发展规划》，充分发挥丰富的水资源和大量河滩地的优势，积极引进工厂化循环水养殖和陆基高位池循环水养殖等设施渔业，加快培育和发展农业新质生产力，推动生态化、智能化、产业化绿色养殖，打造全省特色水产养殖新高地。（张娟 尹翔）
