为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，推动全市餐饮行业形成勤俭节约、健康饮食的文明新风尚，近期，绵竹市市场监管局多措并举开展了反食品浪费专项整治工作。
在检查过程中，工作人员要求餐饮服务经营单位要进一步落实主体责任，在显著位置展示、播放反对食品浪费宣传片；鼓励和指导各餐饮单位主动推行“半份、半价”“小份、适价”服务；提供可降解环保餐盒打包剩菜，主动引导消费者树立“按需点餐、节约用餐”的绿色消费理念。
此外，绵竹市市场监管局还组织餐饮商会、乡厨协会及部分餐饮单位共同制定《绵竹市餐饮反食品浪费行为规范》（T/MZCL 001-2023）；发挥好食安办的牵头作用，要求各镇街、各部门同步向各自辖区和主管行业做好反食品浪费工作宣传，明确各方责任，加强共治共管格局建立，提升工作主动性、积极性。
下一步，绵竹市市场监管局将继续加大反食品浪费监督检查和普法宣传，积极倡导绿色消费，将反食品浪费工作做深做实。（绵竹市市场监督管理局 供稿）
