到成都街头走一走 国庆在都江堰开启美食之旅

来源:中国网 时间:2023-10-02 11:40:04 编辑:戚译升 点击:
寻味都江堰,感受国际范。10月1日国庆节当晚,由都江堰市商务和投资促进局主办、都投集团下属文旅集团承办的“第二十届成都国际美食节都江堰分会场暨我在都江堰品美食·“茅茅说食话”美食之旅活动在南桥啤酒节广场正式启动。作为丰富都江堰新“十二月市”内容的有力之举,此次活动将通过讲美食故事,推美食爆品,弘扬美食文化,全力点亮都江堰美食文旅新IP。

启动仪式上,都江堰市商务和投资促进局为获得成都市商务局“味美四川”川派餐饮活动评选出的“天府名店”称号的5家都江堰本土餐饮企业授牌。都江堰市餐饮协会的负责人代表餐饮行业做服务承诺,承诺将讲好美食故事,推出更多美食爆品,让市民、游客感受到更热情的服务。
活动现场,都江堰市商务和投资促进局负责人正式对外发布推介本次我在都江堰品美食·“茅茅说食话”美食之旅活动具体内容,诚邀广大好吃嘴们,到都江堰的街头走一走,寻味街巷,共品美食。

活动期间,主办方将评选出新一届都江堰特色名店、名厨、名菜,本次评选将由“飞哥”、罗小刚、曾颖等担任评委。大家对通过评选挖掘都江堰更多的美食故事充满期待。而作为我在都江堰品美食·“茅茅说食话”美食之旅最重磅的一环,以贵州茅台在都江堰市认养的大熊猫“茅茅”为原型设计的美食探访主人公“茅茅”也在启动仪式现场和大家正式见面。随后,与会领导、嘉宾共同为第二十届成都国际美食节都江堰分会场暨我在都江堰品美食·“茅茅说食话”美食之旅按下启动键。

据了解,在都江堰品美食·“茅茅说食话”美食之旅从10月1日持续至10月31日。活动地点含盖了都江堰市南桥广场及全市各美食街区。活动内容包含美食主题周、大熊猫“茅茅”探店、2023年都江堰名店、名厨、名菜评选等。“活动期间,我们将推出火锅夜啤周,中餐川菜周,地方小吃周,让市民、游客每周都有‘美食惊喜’。”据都江堰市商务和投资促进局相关负责人介绍,除了让市民、游客在美食簇拥下,寻得都江“味”。主办方还会安排大熊猫“茅茅”热情出场,为大家挨家探店,讲美食故事,推美食爆品。哪家美食店更有特色?哪位厨师手艺独树一帜?哪道菜品让人回味无穷?活动还将通过美食评选的方式,为大家寻得都江堰“特色美食清单”,分享美味。据悉,经最终评选获得名店、名厨、名菜荣誉的商家或个人将获得都江堰主流媒体宣传机会。其中,主办方还将为名店商家定制打造“一部手机游都江堰”2023都江堰优质餐饮名店联名消费卡。推荐获得名厨的优秀厨师参选2024年都江堰工匠。名菜将由主办方推荐参评成都特色美食菜品。

活动后期还将陆续推出各类有奖互动活动,参与互动活动能获得各类精美礼品,还有贵州茅台酱香酒“茅台1935”、“茅台王子酒”作为礼品前来助力。“后续我们准备了有奖互动活动,包括转发官方相关美食宣传信息集赞、‘茅茅’说食话探店以及美食打卡等活动,希望让大家不仅能够深入了解都江堰美食文化,也能找寻到属于这座城市‘味觉记忆’。”(温彩苓)