除夕晚上的家宴俗称团年饭，也叫团圆饭。我国早在汉代就有除夕吃团年饭的习俗。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对团年饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。
除夕夜守岁吃年夜饭的习俗,是过年中富有标志性的活动之。古代人在吃年夜饭时，桌上放一个烧的很旺的火炉，全家人围着火炉吃年夜饭，因此也叫“围炉”，寓意日子过得红火兴旺。现在，到了除夕晚上，家家户户也都会团聚在一起吃年夜饭，在外的家庭成员，凡是能回家的，都会在除夕前赶回，所以年夜饭又被称作“团圆饭”。现在的团圆饭，莱式也都各具美好寓意。在合江，团年饭丰富多彩，鸡鸭鱼羊腊味端上桌。
过年吃鸡，因为“鸡”字，通“吉”字，也通“祭”字，简单通俗易懂的道理，深入人们的心里，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞、飞黄腾达。春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安”。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”““有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。
鱼则是年年有余，因为中国传统有年年有余(鱼)的说法所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃卿鱼，卿同“吉”谐音，过年鲤鱼和卸鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃雏鱼，链同“连”谐音，过年吃链鱼连年有余。除夕夜吃鱼为“善始善终”，鱼与鸡还有“龙凤呈祥”之意。
在合江，团年饭不仅有肉，还有许多寓意美好的蔬菜水果如萝卜，俗称菜头，祝愿有个好彩头;白菜为“百财”;豆芽菜金针菇因形似而取名“如意”;豆腐包为“福袋”;大枣象征“甜甜蜜蜜”;花生代表“生生不息”;百合代表“百年好合”:绿色蔬菜为“翡翠”;南瓜、板栗代表“金”;芋头、萝卜代表“银”;苹果则预示来年的“平安”。
作品中的主人公常年在外，除夕这天终于赶到家，抬手还没来得及推门，母亲便打开了大门，母子喜极而泣。到了除夕夜，母亲做了一大桌子团年饭，饭桌上一家人相互嘘寒问暖，笑声一片。
阿布端着美食上桌，即兴一曲:
一年三百六十五天
岁岁年年只为了这么一天
心心念念等你回家团圆
一桌美食才是家的体现
佛荫鸡汤它的味鲜美
红汤羊肉让你管不住嘴
九大碗嘿 端过来来围了一圈火烧黄缮盘子里冒着尖尖
核桃糕猪儿耙
软糯香甜是黄耙
豆花烤鱼酸菜鱼
辣非儿辣非儿泡椒鱼
要酿酱油用黄豆
笔架山上有腊肉
咋个没得酒安
来了来了
一杯荔枝酒年年喝年年有
“团年饭”已然成为年节文化的载体，它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。老人家眼看儿孙满堂一家大小共叙天伦，何等的幸福，何等的骄傲。而年轻一辈，也正借此机会向父母的养育之恩表达感激之情!
