五一期间，超20万游客“进淄赶烤”，带动淄博旅游业消费额环比4月增长73%。淄博“一夜成名”之后，在五一小长假继续“霸榜热搜”，不仅是“烧烤味”的持续发酵，更是“人情味”“文化味”的长久沉淀。
始于初心，打造暖心的“好客文化”。有朋自远方来，不亦乐乎。齐鲁大地作为儒家文化的发祥地，好客文化已经成为这片大地上最鲜明的特质。2022年疫情反复时，淄博成为山东大学临时隔离点，淄博不仅没有将封控学子当成包袱累赘，而且充分发扬“好客文化”，以宾客礼遇待之。疫情封控结束后，淄博为每一位异乡学子提供“归家大礼包”，更包下一个区的烧烤店践行，并欢迎来年春暖花开时再相见。正是这一系列举动，让广大学子在疫情消散后，自发成为淄博烧烤的“第一波流量”和最佳“代言人”。好客文化折射的是为民宗旨。正是因为淄博始终坚持以人民为中心，把群众放在心中最高位置，乐民之所乐，忧民之所忧，采取惠民生、暖民心举措，才能把握机遇，与广大群众来一场“双向奔赴”的约会。
基于作为，打造舒心的“旅游文化”。淄博以烧烤文化出圈，以服务周到、暖心细致的旅游文化出彩。3月以来，淄博频繁登上网络热搜后，淄博党委政府主动作为，快速打出一系列服务组合拳，文旅部门设立淄博烧烤名店“金炉奖”、举办“烧烤+”活动；交通部门开设烧烤专列，在城区增加21条烧烤公交专线；住建部门一晚修好“八大局”市场柏油马路，10天建好“八大局”市场大型停车场；公安部门增派执勤人员加大巡逻密度，提醒文明就餐；市场监管部门常态开展食品安全检查，全天候处理游客投诉，在全市范围内对宾馆酒店客房价格实行涨价幅度控制措施。淄博将服务延伸至“吃住娱购游”全方面各环节，不断提升旅游的便捷度、舒适度、满意度，形成了符合群众需求的特色旅游文化名片。旅游文化体现的是服务意识。正是因为淄博始终坚持想群众之所想、急群众之所急、解群众之所难，顺势而行、主动作为，重服务、强保障，增加了令人向往的体验感和归属感。
成于口碑，打造贴心的“城市文化”。淄博“出圈”，美在“淄”味，更美在淄博人。城市的发展离不开人民的心血和汗水，也离不开当地百姓的支持和参与。2013年，人民论坛网发布五一黄金周淄博拼车司机蛮横加价，高速公路随意卸客的帖子，引起大家谴责；2023年，淄博市民免费拉客、鲁C司机高调请客、行人礼让外地车辆等行为让广大网友纷纷喝彩。“不涨价、不缺斤少两”的商家承诺让无数想找茬的博主落了空；“这边走、我来提”的志愿者声在车站高铁站此起彼伏，给足了外地游客尊重和关爱。十年来的素质提升，淄博本地居民在面对这次“大烤”所表现出的高水平、高品格，让淄博烧烤口碑一路狂飙。城市文化就是一个城市独有的风骨和特质。正是因为全体淄博市民全城行动、全民参与，维持了网络的热度、彰显了城市的温度，真正让淄博成为了“闻着向往、来着依恋、居者自豪”的幸福之城。（周德红）
