4月6日，沙湾区第十三个“区长食安日”，区委副书记、区长汪秀丽带队督查餐饮行业制止餐饮浪费工作，区市场监管局主要领导陪同督导。
在区供电公司食堂，汪秀丽察看了食堂分餐、职工用餐情况，区供电公司相关负责人向汪秀丽区长汇报了公司开展“制止餐饮浪费”工作的情况，汪秀丽对区供电公司通过加强员工反餐饮浪费教育、营造反对餐饮浪费宣传氛围、每日动态统计就餐人员并以人定量制作供应食品等杜绝餐饮浪费的举措表达了认可。
在农家小院餐馆，汪秀丽听取了区市场监管局主要负责人关于在全区餐饮行业倡导开展“沫若故里 节约有礼”活动的汇报，随机查看了顾客点餐情况，并对餐饮厨房开展检查，汪秀丽对餐馆通过提醒、劝导顾客按人点餐、适量点餐，并通过免费提供打包材料鼓励顾客打包等做法予以充分肯定。
汪秀丽指出，当前气温回升，食品安全形势严峻，各级各部门和经营单位特别是单位食堂、学校养老机构、农村集体聚餐等消费人员多、风险系数高的行业要高度重视食品安全工作，切实履行好食品安全“两个责任”，维护广大人民群众“舌尖上的安全”。
汪秀丽强调，制止餐饮浪费工作事关国家粮食安全，习近平总书记多次就坚决制止餐饮浪费行为作出重要指示批示，全区上下要不断强化“节约光荣 浪费可耻”观念的宣传教育，各机关、企事业单位食堂和党员干部要起好表率作用，带头践行节约。区市场监管局等部门要加强协作，扎实开展制止餐饮浪费专项行动，通过查处一批餐饮浪费行为、曝光一批餐饮典型个人和案例，坚决遏制餐饮浪费行为。同时要在餐饮行业深入开展“沫若故里 节约有礼”活动，鼓励社会餐饮积极支持并参与此项活动，在全社会开展崇尚节约的良好氛围。（沙湾区市场监管局 供稿）
