在素有“秦巴药库”之称的达州,境内拥有2386种中(草)药,收入药典的就达431种。2022年9月27日上午,在达州市中医药管理局会议室,一场关于达州中医药大品种培育的专家评审会在这里进行。经过激烈讨论,评审会上,天麻被专家组毫无争议推荐列入当地重点培育发展的三种道地中药材大品种之一。
达州道地中药材大品种之一:天麻
天麻具有镇痛、镇静、抗惊厥、降血压、抗血栓等功效,既是药材也是食疗保健品,具有很高的经济价值,历来被认为是天赐良药。在达州这片土地上,许多老百姓对天麻情有独钟。除了中药处方外,在餐饮饭店、在抖音平台,甚至在政府工作报告当中,“天麻”日益成为一个高频词,成为改变市民生产生活的一道独特“处方”。
达州知味苑餐厅名菜“天麻炒荷兰豆”
“达州当前正在全力争创中医药强市,要实现中医药产业高质量发展,必须要有属于自己的拳头产品”。达州市中医药管理局党组书记黄中平语气坚决。
达州市中医药管理局党组书记黄中平在厂溪镇指导
缘何天麻会被认定为道地中药材大品种?四川省中医学科学院等专家团队当时给出的答案是,通过调研论证认为:“达州将天麻作为中药材大品种培育发展具有独特优势。一是达州为天麻道地产区。《药物出产辨》及万源地方志对本地天麻便有均佳‘畅销’‘珍稀名贵’等诸多‘道地’记载,达州秦巴山区林下发展天麻,具有传统道地性优势。二是达州地处中国南北气候的分界线,生态环境优越,其中万源和宣汉海拔在800米以上适于天麻栽培面积超过30万亩。三是经济社会生态效益前景看好,达州具有后来居上的潜在优势,产业发展条件得天独厚。”
据达州市中医药管理局局长马兵介绍,“近年来,为做大做强天麻产业,达州市有关企业与四川省中医药科学院、四川大学、四川农业大学等开展院地合作,组建了一支17人的科研团队,在宣汉县厂溪镇成立了天麻研究中心和天麻‘产学研’融合基地,建立了四川省道地中药材天麻创新团队专家服务基地,加入国家食药同源产业科技创新联盟天麻委员会理事单位,全面支撑天麻大品种建设。”
天麻道地产区“秦巴药乡”厂溪镇位于宣汉县北部,平均海拔高度800米,最高海拔1500多米,属高山地区。森林覆盖率达75%,耕地3.5万亩。自然资源丰富,四季分明,光照充足,雨量充沛,自然环境非常适合中药材的生长繁育,中药材种植除了天麻以外,还有玄参、黄精、白芍、重楼、石菖蒲等。
宣汉县厂溪镇柏坪村是该镇种植天麻的其中一个村。在这片仿野生乌天麻种植基地里,工人们正轻轻刨开一层层泥土,小心翼翼地将里面藏着的“宝贝”刨出来……看着一个又一个乌天麻争先“露脸”,种植基地负责人夏毅看在眼里、喜在心头。
工人在挖仿野生乌天麻
“今年我们又喜获丰收,按照目前的收成来看,生产50万斤不成问题。”夏毅开心地说。
2021年以来,达州着力把定点帮扶和干部驻村工作作为一项重要的工作推进,统筹帮扶资源,整合帮扶力量,推动政策落实,助推巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
柏坪村是达州市中医药管理局的定点帮扶点,位于厂溪镇北部,该村海拔较高,昼夜温差大,未种植天麻前,农业结构单一。如何助推乡村振兴,是达州市中医药管理局和厂溪镇党委政府共同探索的问题。
厂溪镇党委书记张凯现场解决天麻基地难题
据厂溪镇党委书记张凯介绍,“近年来,厂溪镇在各级部门的大力支持下,依托资源禀赋、立足区位优势,以创建‘乡村振兴先进镇’为引领,以争创‘秦巴药乡’为目标,实施‘1+N’产业布局,以发展乌天麻为重点中药材的特色优势产业,辐射带动车厘子、蜂蜜、雪梨、青脆李、花椒等产业发展,经济社会事业发展如火如荼。乡村振兴,产业是关键。我们结合实际、因地制宜,以出产野生乌天麻为资源要素,集中力量在农业产业发展方面招大引强,着实取得了可喜的成绩,而川汉生态农业就是我镇的乡村振兴新的引擎。”
张书记说的川汉生态农业,老板就是夏毅,达川区景市镇人。2010年夏总还在云南种植天麻,2017年,已拥有500亩天麻基地时,他却毅然决然要回家乡发展。
说干就干,夏毅花了一年多时间,在宣汉县、达川区、万源市、大竹县等地实地考察,夏毅及其合伙人最终决定在宣汉县厂溪镇投资种植仿野生乌天麻,他们认为这里有生长优质的野生乌天麻、海拔高差又较大、林地资源十分丰富,优势独具,大有前景。
2019年4月,达州市川汉生态农业有限公司正式落户厂溪镇柏坪村,承包土地2000余亩,发展仿野生乌天麻种植。
“现在看来,当初选择在厂溪发展的决定是明智的,各级领导对我们特别关心,老百姓也相当支持,我们在这里已经探索出了一套土壤控制、人工授粉、蜜环菌辅助的野生乌天麻驯化种植先进栽培技术。”夏毅欣喜地介绍道。
谈起自己种植天麻的过程,夏毅娓娓道来他与天麻“结缘”的故事。
早些年,夏毅在达州从事煤炭销售工作。2008年左右,他的右手突然出现莫名其妙的颤抖,跑遍了四川、重庆等地多家知名医院,甚至远赴香港求医,疗效甚微,为此他陷入极度苦闷中,事业也陷入低谷。
2009年下半年,朋友邀请夏毅去云南散心,顺便给了他一些昭通天麻,让他服用试试。说来让人难以置信,食用几斤天麻粉后,他的右手竟然奇迹般地恢复了正常。于是,夏毅留在了昭通,和朋友一起在云南种植天麻。
但当谈及返乡创业初期的体验时,夏毅摇了摇头,有些不好意思地说:“许多个夜里都想过要放弃,但最后还是咬牙坚持了下来。”
“印象特别深刻的是前年4月的一天,由于暴雨天气下不了山,山上又没有吃饭的地方,就饿了两天的肚子。”夏毅说,他们刚到厂溪镇创业时非常艰辛,道路不通,所有的车辆都到不了基地,物资全靠人工背上山下山,后来在达州市中医药管理局和厂溪镇党委政府的帮扶下,把山脚到基地的两公里路修通了,现在出行、运输都很方便。
据夏毅介绍,今年该基地预计能采收仿野生乌天麻50余万斤。其鲜品已在达州市巴山食荟、药店、超市上货;干品除了投放药店外,还与四川科伦等药厂、中药材市场达成合作协议。
今年49岁的方怀树,是厂溪镇梨子社区居民,也是天麻基地的一名务工人员。“只要一有活儿我就来做,基地离家近,每天能挣一百元钱,还能照顾家里面。”手脚麻利的方怀树乐滋滋地说。
“我们给每个务工的村民都办了银行卡,每月10号按时把钱打在卡上,从不拖欠。”川汉公司的管理运行规范,据了解,2022年川汉公司单给村民的劳务总支出就超过一百万元。
厂溪镇党委政府与重庆宣汉知青会、县文化馆共同举办主题为“走进秦巴药乡汇聚厂溪风采”的文艺汇演
如今,在厂溪镇天麻种植基地,几座现代化楼房拔地而起。政府的大力支持、良好的市场前景,让夏毅决定在此处扎根发展,已研发出以天麻酒、天麻面、天麻含片、天麻养生茶等为代表的绿色保健饮品。
达州市川汉生态农业有限公司总经理夏毅在介绍天麻产品
谈及未来规划,他满怀信心地说:“下一步,除种植乌天麻外,基地还将种植铁皮石斛、灵芝、首乌等其他中药材,力争三年内打造成以中药材种植为核心的万亩综合康养基地,促进林下中药材产业良性循环发展,并成立专业合作社,带动周边村民腰包鼓起来。”
这仅仅是厂溪镇中药材产业发展的一个缩影。
据厂溪镇副镇长谢磊介绍,为强力实施“产业兴镇”战略,厂溪镇成立工作专班,协调解决产业创建和发展中遇到的各类问题,组织成员单位和实施主体开展资源项目整合、规划发展建设、技术人才引进、生产技术应用等工作,为现代农业产业发展营造良好的社会环境。
同时,该镇充分发挥企业技术、管理、资金优势和农村劳动力资源优势,采用“企业+农户”发展模式,带动农户产业发展,助力群众增收致富,助推地方经济发展。目前,已与省内外多家知名医药集团达成多项合作协议,并邀请达州市农科院等专家学者实地调研,开展技术指导、座谈交流。
厂溪镇灵芝仿野生示范基地
目前,该镇共种植中药材近5000余亩,规模化种植3500余亩(乌天麻),其他中药材种植1500余亩(石菖蒲450亩、玄参400亩、白芍240亩等),培育和发展了川汉生态农业有限公司这家龙头企业,生产基地山上已覆盖5G信号,且配备完整的初加工设备。
宣汉县厂溪镇梨子中心校也被命名为“达州市中医药文化宣传教育基地”。
2022年,厂溪镇被成功命名为“2022年度县级中药材现代农业园区”,宣汉县厂溪镇梨子中心校也被命名为2022年度“达州市中医药文化宣传教育基地”,2023年,厂溪镇获得达州首市首批“秦巴药乡”称号。
厂溪镇中药材全产业链产业集群规划图
“接下来,我们将抢抓宣汉县委、县政府统筹推进厂溪镇等7个重点场镇建设机遇,充分调动各方资源,在全镇范围建成‘优质天麻+’大健康产业基地,力争在2024年建成万亩种植观光园区,2025年修建中药材展示馆,2026年成为四川省最大乌天麻种植基地,形成集中药材生产、加工、销售于一体的全产业链条,不断培育、发展和壮大中药材全产业链产业集群,形成现代农业大健康产业园,打造乡村振兴产业标杆,达到‘打造一大产业、致富一方农民、带动一方经济’目标。”厂溪镇党委书记张凯对未来发展信心百倍。(李进权)