5月29日，第三届中国杜甫诗酒文化节暨诗酒美食之旅·川菜拜师大典在绵竹杜甫酒业举行，四川省食品文化研究会会长尹华国，绵竹市政协副主席曹世民，绵竹市委统战部副部长、工商联党委书记王兴平，四川省酿酒协会、四川省酒文化促进会、四川省酒类流通协会、省内各地餐饮协会及相关单位负责人参加活动。
曹世民在致辞中表示，近年来，绵竹市通过做足酒“文章”，扩大酒“天地”，科学提出打响“世界美酒特色产区”知名度，并出台系列政策支持酒类企业发展。2023四川国际美酒博览会将于6月在德阳举行，这将极大地提升绵竹白酒产区在行业的影响力，助推绵竹成为当之无愧的“中国美酒名城”。“杜甫诗酒文化节”在绵竹的连续举办，是绵竹千年诗酒文化的酝酿和传承。
据悉，本次活动将诗酒与食文化融合，举行了川菜技艺拜师大典，来自四川省33位著名的川菜大师、名厨现场收徒。活动还举行了“川菜50年·终身成就奖”“川菜50年·终身荣誉奖”颁奖仪式，“当代川菜名厨”增补授牌仪式。在诗酒文化节期间，杜甫酒业将开展杜甫诗酒文化论坛、“杜甫酒庄文学奖”启动仪式暨杜甫文化主题读书分享会等系列主题活动，活动将持续到8月。
王兴平表示，杜甫酒业作为绵竹市白酒企业的核心一员，近年来不断探索以白酒生产为核心、以文创产业为突破口的全产业链运营模式，充分利用品牌优势，成为传承优秀文化的名片。目前，绵竹市委市政府正全力以赴“拼经济、搞建设、抓发展”，绵竹市工商联作为党和政府联系民营经济的桥梁纽带、民营企业家的“娘家人”，承担着促进民营经济健康发展，引导民营经济人士健康成长的重任。下一步，绵竹市工商联将始终坚持服务企业初心，积极搭建行业商（协）会之间沟通服务、交流合作平台，助力全市民营经济持续健康发展。（张虎 余晓琴）
