2023年4月12日，绵竹市市场监督管理局依法对剑南街道辖区的两家餐饮单位未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为，依法作出警告的行政处罚，开出绵竹市反餐饮浪费首批行政处罚决定书。
为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，近日，绵竹市市场监督管理局着力营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围，积极劝阻食品浪费行为，切实强化市场主体守法意识和节约理念，开展反食品浪费专项检查行动。
本次执法行动紧紧围绕社会群众关心关注的“网红餐厅”、重大活动承接餐饮单位、连锁餐饮、单位食堂、学校食堂等餐饮单位，把旅游景区、校园周边等重点区域餐饮单位开展重点检查。重点检查经营者是否主动提醒、引导消费者按需点餐，是否设置了半份菜、小份菜，是否有诱导消费的行为，是否设置最低消费额等；查看餐饮单位是否在显著位置张贴或摆放宣传画或提示牌；查看单位食堂是否建立反食品浪费管理制度，是否及时发现并纠正食品浪费行为等。
在对上述两家餐饮单位开展执法检查时，执法人员发现当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款之规定，绵竹市市场监督管理局责令当事人改正违法行为，并对其作出警告的行政处罚。
绵竹市市场监督管理局相关负责人表示，下一步，该局将坚决查处餐饮服务经营者食品浪费行为，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，将根据执法检查情况适时公布典型案例、对违法行为通报曝光，并畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督，切实让反浪费工作落地落实见成效，推动在全市树立勤俭节约的社会风尚。（毛灵）
