沐川县富新镇:鲜嫩苦笋上市 收获甜蜜产业

来源:中国网 时间:2022-04-24 16:56:49编辑:王卫东
春风化雨,万物生长。进入4月以来,藏身在深山中的苦笋纷纷破土而出,沐川县竹乡大地迎来一年一度的采笋季节,村民们穿梭在林间采挖鲜嫩苦笋,收获甜蜜产业。
在富新镇新塘村苦笋种植基地能看到,山坡上郁郁葱葱的苦竹林随风摇曳,竹林间一根根竹笋破土而出,长势良好,村民抓住晴好天气,抓紧采挖苦笋,收获丰收的甜蜜。
“我们基地有20多亩苦竹,这两天是采挖笋子的高峰期,大概每天都能采挖五六百斤竹笋,有八九百块钱的收入。”富新镇新塘村村民牟伟说。
在推进乡村振兴中,富新镇新塘村优化产业结构,大力发展“一村一品”特色农业,通过前期培育和品种改良,苦笋已成为村民增收致富的绿色产业,既绿了荒山,又鼓起了村民的钱袋子,苦笋成为村民增收致富的“富民笋”。
“近年来我们结合新塘村实际,因地制宜,科学规划,在发展茶叶主导产业的同时,加强对农户的服务与指导,大力发展苦笋产业。”富新镇新塘村驻村“第一书记” 周春霞说。
新塘村出产的苦笋品质优、味道好,深受市场和消费者的欢迎,鲜苦笋供不应求,各地客商纷纷上门抢购。
“我在这里买苦笋已经有10来年了。这几天苦笋一上市,我就到这里来买了,他们的笋子没施过农药化肥,味道很好,竹笋头也切得嫩,适合我们的需求。”苦笋收购商文君说。
苦笋有着苦后甘甜、涩后生津的独特风味,富含纤维素,具有清热、除湿、利尿、明目等功效,不但为佳肴原料,而且还可入药。
“接下来我打算扩大种植规模,进一步管理好,提高苦笋的品质,争取取得更好的经济效益。”富新镇新塘村村民牟伟说。
目前,富新镇新塘村发展苦笋产业800余亩,今年,全村苦笋产量预计20多吨,产值50万元,笋农人均增收上千元。(邓昌琴)