绵阳江油市九岭小学开展2022春食堂从业人员食品安全培训会

为进一步加强校园食品安全管理工作，增强食堂从业人员的食品安全意识，预防和控制食品安全突发事件的发生。3月4日，绵阳江油市九岭小学开展了2022春食堂从业人员食品安全培训会。

本次培训会组织食堂从业人员学习了食堂安全操作规程、学校食堂管理制度等内容。学校领导及食堂负责人强调了食堂卫生的消毒、进货、加工、留样等环节，要求大家要时刻牢记岗位职责，增强责任心并加强校园食品安全风险管控，为全体师生制作安全、健康、美味、放心的食品。

通过此次培训，全面提高了食堂从业人员的食品安全知识水平，认识了食品安全的重要性，更加了解自己的职能职责。食堂从业人员表示，将规范操作、自查自纠，全心全意保障全校师生的食品安全。（王清明）