邻水:落实餐饮业疫情防控举措 保市民群众就餐安全

来源:中国网 时间:2022-09-02 14:26:53编辑:陈蓉
落实疫情防控举措,保市民群众就餐安全。在常态化疫情防控中邻水县各餐饮企业严格落实疫情防控相关举措,做好环境卫生和消毒工作,打造干净、整洁、卫生的就餐环境,确保市民群众的身体健康和生命安全。

近日,笔者来到位于富全美食天街的一家中餐厅,店铺门口摆放着消毒液、口罩等物品,工作人员在入口处值守,店内厨房工作人员规范佩戴着口罩、手套、帽子,并严格做好各类消杀,保障食品卫生安全。

餐饮店负责人魏裕琼说:”每天我们的客人和员工都要进行扫码、登记、量体温,厨房的员工每天对环境进行消杀。我们的食材每天都是新鲜的、环保的,坚持使用公筷、公勺,让每个客人和员工在这里吃得放心,用得舒心。”
随后,笔者来到一家干锅店,店铺门口张贴着醒目的场所码和指示标语,店内干净整洁,大厅的消毒柜内正在对每天要用的餐具进行消毒,后厨内,工作人员正在有序的备菜。

餐饮店负责人陈太均说:“我们店内员工每天进出门店均有全身消杀环节,所有员工都是一周两检,食材台账也放在门口醒目位置,给大家制造一个安全的用餐环境,随时接受行业及顾客监督。”(廖雪伲)