近日，为进一步巩固脱贫成果，助推乡村振兴，提高辖区劳动力就业技能水平，提高就业竞争力，拓宽农村劳动力转移就业渠道，自贡市大安区何市镇积极做好技能培训工作，在瓦高村党群服务中心组织开展“2022年大安区劳务品牌培训中式烹饪师班”培训。本次培训时间从12月2日—12月12日，历时11天，共吸引了40余名村民前来参加。
培训采用集中理论+实操授课+结业考核方式，培训过程中，授课老师用通俗易懂的语言详细讲解各种中式菜肴的制作方法，重点增强实操技能，组织学员们开展实际操作，通过现场演练，确保每位学员逐步掌握烹调技巧要点，学到真技能。培训从“实际、实用、实效”的角度出发，将理论与实践有机结合并突出实际操作，让学员在实际烹调过程中，提升厨艺技能，让他们掌握一技之长的同时，实现转移就业，拓宽其增收渠道，实现居家就业和自主创业的目标，受到了群众的一致好评。
下一步，何市镇将以村民需求为导向，结合产业发展实际，按照“一技在手、就业无忧”的思路，建立“因人施培、因产施培、因岗定培”的培训体系，通过免费培训、订单培训、专技培训等多种培训形式，让群众吃上“技能饭”，端稳“就业碗”，开启幸福新生活。（邱野）
