7月18日上午，宜宾市叙州区组织召开食品生产企业安全生产培训会，全区40余家食品生产企业代表参与培训，区政府副区长龙柯出席会议并讲话。
会上，叙州区市场监督管理局通报了今年以来在食品生产企业日常监督检查中发现的问题，要求全体企业务必提高思想认识，不折不扣地落实整改要求，并围绕《食品生产经营监督检查管理办法》以及《有限空间作业安全管理“七必须”》两部分内容展开针对性的培训。叙州区市场监督管理局党组书记、局长罗勇表示，各企业要严格落实主体责任，时刻绷紧安全生产弦，在认真汲取事故教训基础上，举一反三，全面开展自查自纠，对照培训内容，落细落实各项要求，坚决守牢安全底线，有效遏制安全事故发生。
龙柯强调，食品安全和安全生产工作关系到社会稳定和千家万户的和谐平安，是重要的民生工程、民心工程，抓好两个安全工作使命神圣、责任重大、任务艰巨。一是要落实企业主体责任，守住第一道防线。企业必须要牢固树立安全发展理念，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，自觉遵守安全生产法和食品安全法等相关法律法规的要求，当好两个安全的第一责任人。二是要压紧部门监管责任，提高工作主动性。在抓好食品安全管理的同时要做好安全生产督促指导，主动积极介入，从各个方面为企业提供“专家”服务，确保“软硬”件同时达标，助力企业高质高效发展。三是要强化宣传教育培训。采取多种形式和途径，大力宣传先进典型，加大对不合格产品和违法违规行为的曝光，在全社会营造人人关心、人人参与食品安全监管的氛围。四是要加大案件查办力度。要遵循“四个最严”要求，加大食品安全重点整治和专项执法检查力度，对食品安全违法行为“零容忍”，坚决做到发现一起、打击一起。（袁源）
