立春伊始，万象更新。在四川宜宾高县，广袤山野间沉寂了一个冬天的30余万亩茶园开始萌动，春芽纷纷探头，嫩绿茶芽迎着阳光，带着雨露，惹人喜爱。这里，即将开启第一批“早春茶”的采摘。茶农纷纷忙活开来，为今年的春茶丰收做好准备。
2月7日，在高县来复镇大屋村，一大早，种茶大户段学均就开始在自家的手工茶作坊里忙碌了起来。“马上采茶了嘛，趁天晴把茶篓和摊茶的竹篾这些都洗一洗、晾一晾，好做第一批春茶了。”段学均麻利地清理着作坊里的制茶工具，灶台上的两口大铁锅，擦拭得光亮如新，院里劈好的木柴堆成了小山，一切准备就绪，只待春茶开采。
据了解，早春茶由越冬后茶树第一次萌发的茶叶采制而成，经过一个冬天的养分积蓄且少了病虫害干扰，茶叶品质高，颇受市场欢迎。
段学均一家在当地是有名的手工制茶人，他和妻子从岳父手里接过了制茶的技艺，通过不断的提升改良，生产的手工茶早已走出了当地，走向了全国各地。
“家里种了15亩地茶叶，去年茶叶纯收入达到10万余元。”说起茶叶的收入，段学均满心欢喜，这些年依靠制茶、卖茶，一家人过上了富足安定的生活。
谈到今年的期待，段学均表示，希望茶季天气好，茶叶行情好，生产出来的茶能卖上好价钱，也希望通过自己的手工制茶技艺，能将高县好茶推荐给更多的人。
在高县可久镇高岭村，一排排茶树从山腰蔓延到山顶，万千新芽，陆续探头。种茶大户梁义平每天都会到茶园里查看春茶的长势。今年受气温影响，采摘期略微延迟，但梁义平丝毫不敢马虎，早在春节前就开始联系采茶工人，确保春茶抢早入市。
“我种了20多亩茶叶，有早白尖、乌牛早茶、安吉白茶等十多个品种，春茶贵在一个‘早'字，提前联系好工人，才能及时采摘，卖个好价钱。”梁义平介绍说。
一年好茶在于春。为了保证春茶的品质，在各茶企基地，企业也纷纷派出技术人员，深入茶园对采茶工人和茶农开展采前培训，从采摘开始层层把关，用心制好茶。
茶叶是高县农业五大特色支柱产业之一。33万亩茶叶，遍及全县的100多个村，将70%以上的农村人口附着到了茶叶产业链上。2021年，全县茶叶总产量2.8万吨，综合产值73亿元。茶山变“金”山，茶叶不仅为当地人带来了美好生活，也成为了高县对外的一张响亮名片。（罗景萍 胡厚）
