春节临近,遂宁市督查所有A类定点屠宰企业和部分乡镇畜牧兽医站

来源:中国网 时间:2022-01-28 09:40:45 编辑:周姿彤 点击:
春节临近,畜产品消费进入高峰期,为切实保障节日期间畜产品质量安全和畜禽屠宰企业生产安全,扎实做好动物疫病和新冠肺炎疫情防控工作,近期,遂宁市农业农村局组织相关人员对辖区内的所有A类定点屠宰企业和部分乡镇畜牧兽医站进行监督检查。
督查人员采取查阅资料、现场查看及调看监管系统录像的方式,就畜禽产地检疫、屠宰检疫申报、屠宰检疫、非洲猪瘟企业自检、“瘦肉精”抽检、产品检疫出证、落实安全生产制度措施和新冠肺炎疫情防控措施等工作进行了督查。
针对督查中发现的“三腺”及屠宰废弃物堆放不规范、消毒池棕垫未及时更换、消防灭火器失效、视频监控平台摄像头角度不对等问题,督查人员要求相关单位立行立改和由驻场官方兽医监督限期整改。同时,督查人员与当地监管机构和企业负责人就进一步做好畜产品质量安全和安全生产工作进行了交流,要求县级机构要充分利用好屠宰企业生产监管平台,落实专人负责,开展好日常监管;驻场官方兽医要认真履职尽责,扎实搞好检疫工作,切实把好入场关和出场关;企业要落实好相关制度和措施,及时完善相关设施设备,保证生产安全,把好品质检验关,切实保障人民群众舌尖上的安全。(遂宁市农业农村局 供稿)