龙马潭区市场监管局开展食品安全专项监督抽检工作

为进一步做好春节期间食品安全工作，确保人民群众过上一个安宁祥和的节日，龙马潭区市场监管局根据“春雷行动2022”食品安全执法行动工作安排，结合冬季节令重点食品集中消费实际，于节日期间开展了食品安全专项监督抽检。

此次食品安全监督抽检覆盖辖区内食品生产、流通、餐饮领域，结合辖区内节日重点消费区域及易发生风险隐患的食品品种，坚持问题导向，重点针对餐饮食品、糖果、食用农产品（鲜蛋、水产品、畜禽肉及副产品）、蔬菜制品、食用油等10个重点品类进行抽样检查。抽检监测项目重点关注食用农产品农、兽药残留；食用油过氧化值；餐饮具检测大肠杆菌等，确保抽检工作更有针对性。

截止目前共抽样44批次，发现问题7批次。下一步，将及时向公众公布检测结果，对检测不合格的食品，根据抽检结果依法进行核查处置，以“零容忍”的态度依法严厉查处违法违规行为；对涉嫌犯罪的，将坚决移送公安机关，确保人民群众“舌尖上的安全”。（张学利）