“要做精做细现代特色农业,大力发展适度规模经营的特色农产品标准化生产基地,积极构建特色农产品标准化产销体系。”在今年召开的攀枝花市西区第十一次党代会及区“两会”上,明确提出未来五年特色农业的发展目标。
如何因地制宜科学发展现代特色农业,带动村民致富增收,是西区一直探索的路子。
12月6日清晨,天气微凉,走进攀枝花市西区峰园农庄,紫花菜、水果苤蓝、西兰苔等各式各样的康养蔬菜映入眼帘,农庄经营者谢方礼在配料池正忙碌着肥水的配备。
“40余亩菜地的施肥浇水都在这个池子里弄。根据每块菜地品种进行配料,一个池子能装5吨肥水,灌溉8亩地,我这个25吨肥水就够了,我一个人8小时就能灌完所有菜。”皮肤被晒成古铜色的谢方礼,微笑着说,“按照以前,得请10余人帮忙。现在采用肥水混合、滴灌浇灌,灌溉时,只需手动打开总开关及分开关,水肥直接顺着管子流到每一颗蔬菜的根部。每季可以为我省下约1.5万元的各种费用呢。”先进技术不仅降低成本,还提高产量和效率。
“这个花菜在施肥过程中要注意,氮肥和钾肥的使用,开花前期不可过多使用钾肥,等花有一个鸡蛋那么大了就适当用高钾肥,保障品质。”西区邀请市农林科学院的专家团队定期到农庄进行现场调研,从幼苗栽培、病虫害防治、灌溉技术等方面提供科技咨询援助。
配料池旁一大棚里,一颗颗身上布满小冰晶,在阳光下闪着光的蔬菜引人注目。
“这是‘冰菜’,俗称蔬菜界的颜值王,营养价值很高,价格也不菲,但在种植上很考究技术。冰菜不能施肥料,只用盐水浇,而且还不能浇太多。生长的温度需要控制在0至25度。我们用的育苗基质都是德国进口的泥炭苔、石灰。”谈及冰菜,谢方礼放下手中的配料,走进大棚,说着掐下小片冰菜让尝,真是自带咸味,青脆多汁。
“2018年是我第一次种植冰菜,从云南引进300株,精心呵护却没有一株成活;2019年,专门出去学习种植冰菜技术,回来后种植1000株,近700株成活,这次给足了我信心一定种好它,随后的几年成活率也越来越高,收益了不少。”谢方礼回忆起刚种植冰菜时因不懂科技,闭门造车,吃了不少亏,感慨学习运用科技的重要性,赞叹科学技术带动农民增收致富。“这两块60平方米的菜地有8000元收益。别看那么小的面积,收益有好几万呢。”
“我今天忙着浇水施肥。你们是要拉一大车菜吗?好,那你们周六来吧。”短短几分钟,谢方礼就接到一商家要来购买蔬菜的电话。他说,现在家里的蔬菜根本不用自己拉出去卖,“区商务局给我们联系好几个大买家,他们都是提前联系,大家都方便。”
据介绍,西区商务局和攀枝花市农易达青年创业农业开发有限公司当好农副产品销售的“媒婆”,努力搭建大型商超与农户联系的平台,组织北京华联、吉靓轩等多家商超企业的农副产品销售负责人到生产现场,详细了解农副产品的品种、规模、产量等生产现状,达成多项合作意向,实现生产、加工、销售一条龙。京亚葡萄、噹噹鸡、金丝黄菊、时鲜蔬菜等农副产品及时走进区内大型商超的同时也走出省市。
西区商务局负责人表示,将认真贯彻落实市、区党代会及区“两会”精神,进一步优化产销对接机制,构建“商超+合作社+农户”产销体系,推广“公司+村社+农户”经营模式,大力推动农副产品从区域特色向产业链条经济转变,让更多农民享受农业产业化带来的增值效益,助力乡村振兴。(沙静)