金秋八月,正值瓜菜产销旺季。在四川省乐山市峨眉山市大为镇金鹤村、双龙村等地的农家种植园内,一株株翠绿的辣椒长势旺盛,长长的身躯压弯了枝头。
椒农们正在熟练地采摘二荆条(辣椒),一掐一放,半小时便装满了整整一篓,好一片火辣而忙碌的丰收场景。
“这些收购商,成都的重庆的都有,还有宜宾的。有几个打电话来收购的,都没敢答应他。这些辣椒是不能长时间放置的,当天的都要卖完。”金鹤村村民罗德全一边摘辣椒一边高兴地说。
“我家有60亩辣椒基地,每天可以现场采收3000斤左右,在我销售的同时,还帮周边农户每天可以销售2万多斤辣椒。”辣椒种植大户袁付君说,今年辣椒的销路没有问题,只是在疫情影响下价格偏低了,但总体上都不亏本,还是有利润。
据了解,二荆条主产于四川,是正宗川菜的必备原调料之一。由于当地独特的土质和气候特征,使生长出的二荆条辣椒品质和口感都非常好,省内外市场需求不断增大。
“我们村种植的高山蔬菜有辣椒、茄子、四季豆,其中,辣椒种植面积在3000亩以上。”据双龙村党支部书记罗永学介绍,现在正是高山蔬菜的采收季节,农户种植技术都比较成熟,辣椒品质也相当好,每年都能销售到成都以外的市场,是不愁销的。
“大为镇在保障蔬菜生产环节中,不仅专门组建了农业技术服务小组,走进田间地头,为农户提供技术指导,还建立了一个种养大户的信息交流群,方便大家在群里进行及时的信息沟通与交流。由于国道G245断道施工,该镇积极对接相关部门,每日组织专人在规定时间段进行现场指挥协调,帮助各地蔬菜运输车出行。”大为镇副镇长范章龙表示,为加快当地蔬菜产业的发展,镇党委因地制宜,多措并举。新开挖生产便道4.6公里、建成蓄水池11个、规划建设高标准农田4100亩、配套修建储存量达240吨的冻库等。目前,全镇已发展辣椒种植11000余亩,并计划举办采摘节、体验游等活动以加大当地农产品的宣传。
近年来,峨眉山市高度重视农业发展,积极推动农旅融合,助力乡村振兴。在市委的坚强领导下,全市各乡镇(街道)结合自身实际,逐步调整农业产业结构,把经济价值高、便于田间管理的辣椒作为主导产业之一,通过组织农户参加技术培训、下派专家到田间进行指导、不断扩大规模化标准化种植、努力拓宽产品销路等,让越来越多的村民种上了“致富椒”。短短几年中,辣椒种植小产业就“变”成了增收致富的大产业,村民的日子也越过越好。(李应林 罗曼丽)