四川青川：“茶叶+”融合发展 描绘乡村振兴新画卷

在乡村振兴大战略背景下，传统农区如何实现农业强、农民富、农村美的目标？青川县把一、二、三产业三篇文章联起来做，以农为根，以工为干，以商为花，蹚出了一条跳出“三农”抓“三农”的实践路子。

11月10日，从青川县城出发，驱车沿蜿蜒山势行驶40分钟，便来到了乔庄镇瓦砾村，云散日朗，人意山光，俱有喜态。203亩“白叶一号”白茶树被阳光染上一层金色，从山顶望去，整个茶园仿佛一个聚宝盆，一行行茶树宛如绿色的屏障整齐排列，茶叶肩并肩挨着，浓浓密密地伸展着……

茶农们分散在各处，挥舞镰刀，割掉围在茶树周边的杂草。待杂草干枯后，茶农便把它们有序堆放在茶树根下，作为茶树越冬的农家肥和保温床。“之前我们都不知道这些草还有这么大的作用，多亏了县农业农村局的专家们来地里手把手的指导，教得很耐心，不管问什么问题都仔仔细细的解答。”村民柳丕富长期在茶园务工，这段时间，他和其他村民在茶园施肥、除草，给茶树备足营养，确保来年增产增收。

“和绿茶培植不同，白茶在管理上需要更加精细化。在茶园里务工真是长了见识。”说起白茶的管护，柳丕富打开了话匣子：“茶树喜阳怕涝，升沟高厢可以避免树根被雨水浸泡，还要根据它的生长周期按量施农家肥……”2018年，“白叶一号”捐赠茶苗落户青川，柳丕富便一直在茶园里务工，心怀感恩之情，柳丕富学习管护茶树技术格外上心。“我按照专家教的种茶方式来管护，效果确实比我们传统粗放种植好太多了，现在茶树长得绿油油的，明年效益肯定还要翻一番。”心思活泛的柳丕富还把学到的技术用到自己5亩绿茶园上，没想到，仅今年鲜叶采摘量就比去年增加了30%。

“在我们茶园里，像柳丕富这样既种茶又学技术的村民还很多。茶园实行承包制，全年要用工1100多人次，大伙儿在这里面务工比在外面打零工强，活不累还离家近。”赵堂荣是瓦砾村“白叶一号”茶园管护队队长，他能吃苦肯钻研，责任心强，曾被派往浙江培训茶苗种植技术，还时常参加县农业农村局举办的基地培训，和专家现场交流。

说起茶树每个季节不同的病虫害防治、高温时节如何抗旱保苗，赵堂荣如数家珍。有了赵堂荣这样的“土专家”每天带领村民忙碌在茶园里，一些年轻、有闯劲的村民便站了出来，在“能人分包，政府补贴”的鼓励措施下承包茶园。
沙州镇青坪村村民强锡香在“白叶一号”白茶一号点承包了200余亩茶园，36岁的她敢拼敢干，坚信“白叶一号”能让她过上富裕日子：“我去年承包的茶园，前五年政府有补贴，还有县里的、村里的专家随叫随到，现场解决问题。

他们扶持力度这么大，我觉得前景特别好，不能错过这么好的致富机会。”强锡香有着明确的计划，她盘算着白茶鲜叶200元一斤，而干叶2000元一斤，一斤鲜叶炒干有4两，为了得到最大实惠，她准备自建小作坊，初加工茶叶，实现利益最大化。“作坊地址已经在政府的指导下选好了，县农业农村局培养的炒茶师傅我也接洽好了，现在就等政府免费提供的设备进场，就可以开始加工生产。”

除了政策、人才、技术上的支持，青川县白茶销售还坚持“两条腿”走路。“村民可以自主销售，也可以和浙商签订合同，实行兜底销售。这样就实现了应采尽采、应收尽收。”青川县农业产业化发展服务中心副主任马浩强介绍说。

“白叶一号”的扎根，让村民们掌握了现代化种茶技术，他们搭上东西部协作快车道，积极学习技术，施展才华，建设美好家园。而作为青川县农业支柱产业的绿茶产业也得益于白茶技术的推广，产量产值大幅提升。今年，青川县白茶和绿茶产量均增加30%—40%。看得见的高效益让大伙儿对“白叶一号”白茶充满感激，感恩浙江亲人实实在在的帮助。5217亩“白叶一号”白茶园和25万余亩高山生态茶叶基地在高标准种植、精细化管护下长势良好，欣欣向荣。

背靠大树好乘凉。在“白叶一号”这颗大茶树的吸引下，青川县涌现出了一大批从事茶业加工的企业，茶叶经过“白叶一号”“七佛贡茶”的品牌打造，产业链条不断延伸，价值链条不断攀升。青川县鼎源茶叶有限公司总经理雷万春说：“把鲜叶通过加工、筛选、分级、包装，附加值至少增加3倍。”茶叶的加工，不仅强化了茶叶品牌效益，还反向推动茶园面积增加。青川县大力改造老茶园，新扩建有机示范茶园，而连片的茶园，既是产区，也是景区。

青川县乐安镇向阳山的600多亩高山生态茶园，吸引省内外游客慕名前来“打卡”。“游客春季来体验采茶制茶，夏季避暑纳凉，冬季观赏雪景。暑假期间房间需要提前预定，去年接待游客上万人，旅游纯收入有30万多元。”向阳山庄负责人黎素君说，看到县第十三次党代会提出要深度融合发展生态农业、生态工业、生态旅游业，黎素君有了新的规划：“下一步要打造向阳山农业主题公园，修建精品民宿、四合院。依托茶叶做生态农业，让有茶相伴、有美相随、有朋自远方来的高品位茶生活成为向阳山庄的金字招牌。”

“今年6月，全县‘2+3+3’现代特色农业产业体系构建后，茶产业作为青川县两大主导产业之一，宜茶区涉及18个乡镇，在区域发展中优势突出。从一产种茶，到二产茶叶加工，再到三产农文旅融合，建设重点在于提升茶农效益，争取做到‘一产三产化、二产品牌化、三产产业化’，逐步形成种养、加工、物流、研发、服务等一二三产业板块，用一片茶叶串起一条全产业链。”青川县农业农村局局长李力说，他以茶树作比喻：“农，就相当于茶树的根，一切都是从这里发端的。工，就相当于茶树的枝，振兴、致富全靠它。商，就相当于茶树的花，既能扮靓乡村，又能增加收入。无农不稳、无工不富、无商不活，三产融合，齐头并进，就是茶产业的核心理念。”

近年来，青川县坚持以“白叶一号”为引领，强力推进茶产业全产业链高质量发展。通过促进产业升级，不断吸纳农民成为产业工人，加快乡村振兴战略的实施，促进农民增收，促进共同富裕。全县茶产业从业人员12.8万人，2020年，带动66个村8000余名群众增收3500元以上。

青川县副县长张久全说:“青川是个特色农业大县，最大的优势在发展特色农业。把农业做大，再围绕农业上工业、做三产，就能实现一二三产业‘三产融合’。依托茶园特有景观效应，推进农区变景区，田园变公园，农旅文融合发展，实现农村生产生活生态同步。接下来，我们要聚焦名优茶叶、绿色山珍主导产业，进一步壮大产业规模、推进精深加工、延伸产业链条，强化品牌营销，推动转化增值，提升综合效益，培育新型农业经营主体，做强产业发展硬支撑。让农业农村有干头，乡村振兴有盼头。”（姚彬）