四川青川:“茶叶+”融合发展 描绘乡村振兴新画卷

来源:中国网 时间:2021-11-12 18:32:34编辑:王梁

在乡村振兴大战略背景下,传统农区如何实现农业强、农民富、农村美的目标?青川县把一、二、三产业三篇文章联起来做,以农为根,以工为干,以商为花,蹚出了一条跳出“三农”抓“三农”的实践路子。

11月10日,从青川县城出发,驱车沿蜿蜒山势行驶40分钟,便来到了乔庄镇瓦砾村,云散日朗,人意山光,俱有喜态。203亩“白叶一号”白茶树被阳光染上一层金色,从山顶望去,整个茶园仿佛一个聚宝盆,一行行茶树宛如绿色的屏障整齐排列,茶叶肩并肩挨着,浓浓密密地伸展着……

茶农们分散在各处,挥舞镰刀,割掉围在茶树周边的杂草。待杂草干枯后,茶农便把它们有序堆放在茶树根下,作为茶树越冬的农家肥和保温床。“之前我们都不知道这些草还有这么大的作用,多亏了县农业农村局的专家们来地里手把手的指导,教得很耐心,不管问什么问题都仔仔细细的解答。”村民柳丕富长期在茶园务工,这段时间,他和其他村民在茶园施肥、除草,给茶树备足营养,确保来年增产增收。

“和绿茶培植不同,白茶在管理上需要更加精细化。在茶园里务工真是长了见识。”说起白茶的管护,柳丕富打开了话匣子:“茶树喜阳怕涝,升沟高厢可以避免树根被雨水浸泡,还要根据它的生长周期按量施农家肥……”2018年,“白叶一号”捐赠茶苗落户青川,柳丕富便一直在茶园里务工,心怀感恩之情,柳丕富学习管护茶树技术格外上心。“我按照专家教的种茶方式来管护,效果确实比我们传统粗放种植好太多了,现在茶树长得绿油油的,明年效益肯定还要翻一番。”心思活泛的柳丕富还把学到的技术用到自己5亩绿茶园上,没想到,仅今年鲜叶采摘量就比去年增加了30%。

“在我们茶园里,像柳丕富这样既种茶又学技术的村民还很多。茶园实行承包制,全年要用工1100多人次,大伙儿在这里面务工比在外面打零工强,活不累还离家近。”赵堂荣是瓦砾村“白叶一号”茶园管护队队长,他能吃苦肯钻研,责任心强,曾被派往浙江培训茶苗种植技术,还时常参加县农业农村局举办的基地培训,和专家现场交流。

说起茶树每个季节不同的病虫害防治、高温时节如何抗旱保苗,赵堂荣如数家珍。有了赵堂荣这样的“土专家”每天带领村民忙碌在茶园里,一些年轻、有闯劲的村民便站了出来,在“能人分包,政府补贴”的鼓励措施下承包茶园。
沙州镇青坪村村民强锡香在“白叶一号”白茶一号点承包了200余亩茶园,36岁的她敢拼敢干,坚信“白叶一号”能让她过上富裕日子:“我去年承包的茶园,前五年政府有补贴,还有县里的、村里的专家随叫随到,现场解决问题。

他们扶持力度这么大,我觉得前景特别好,不能错过这么好的致富机会。”强锡香有着明确的计划,她盘算着白茶鲜叶200元一斤,而干叶2000元一斤,一斤鲜叶炒干有4两,为了得到最大实惠,她准备自建小作坊,初加工茶叶,实现利益最大化。“作坊地址已经在政府的指导下选好了,县农业农村局培养的炒茶师傅我也接洽好了,现在就等政府免费提供的设备进场,就可以开始加工生产。”

除了政策、人才、技术上的支持,青川县白茶销售还坚持“两条腿”走路。“村民可以自主销售,也可以和浙商签订合同,实行兜底销售。这样就实现了应采尽采、应收尽收。”青川县农业产业化发展服务中心副主任马浩强介绍说。

“白叶一号”的扎根,让村民们掌握了现代化种茶技术,他们搭上东西部协作快车道,积极学习技术,施展才华,建设美好家园。而作为青川县农业支柱产业的绿茶产业也得益于白茶技术的推广,产量产值大幅提升。今年,青川县白茶和绿茶产量均增加30%—40%。看得见的高效益让大伙儿对“白叶一号”白茶充满感激,感恩浙江亲人实实在在的帮助。5217亩“白叶一号”白茶园和25万余亩高山生态茶叶基地在高标准种植、精细化管护下长势良好,欣欣向荣。

背靠大树好乘凉。在“白叶一号”这颗大茶树的吸引下,青川县涌现出了一大批从事茶业加工的企业,茶叶经过“白叶一号”“七佛贡茶”的品牌打造,产业链条不断延伸,价值链条不断攀升。青川县鼎源茶叶有限公司总经理雷万春说:“把鲜叶通过加工、筛选、分级、包装,附加值至少增加3倍。”茶叶的加工,不仅强化了茶叶品牌效益,还反向推动茶园面积增加。青川县大力改造老茶园,新扩建有机示范茶园,而连片的茶园,既是产区,也是景区。

青川县乐安镇向阳山的600多亩高山生态茶园,吸引省内外游客慕名前来“打卡”。“游客春季来体验采茶制茶,夏季避暑纳凉,冬季观赏雪景。暑假期间房间需要提前预定,去年接待游客上万人,旅游纯收入有30万多元。”向阳山庄负责人黎素君说,看到县第十三次党代会提出要深度融合发展生态农业、生态工业、生态旅游业,黎素君有了新的规划:“下一步要打造向阳山农业主题公园,修建精品民宿、四合院。依托茶叶做生态农业,让有茶相伴、有美相随、有朋自远方来的高品位茶生活成为向阳山庄的金字招牌。”

“今年6月,全县‘2+3+3’现代特色农业产业体系构建后,茶产业作为青川县两大主导产业之一,宜茶区涉及18个乡镇,在区域发展中优势突出。从一产种茶,到二产茶叶加工,再到三产农文旅融合,建设重点在于提升茶农效益,争取做到‘一产三产化、二产品牌化、三产产业化’,逐步形成种养、加工、物流、研发、服务等一二三产业板块,用一片茶叶串起一条全产业链。”青川县农业农村局局长李力说,他以茶树作比喻:“农,就相当于茶树的根,一切都是从这里发端的。工,就相当于茶树的枝,振兴、致富全靠它。商,就相当于茶树的花,既能扮靓乡村,又能增加收入。无农不稳、无工不富、无商不活,三产融合,齐头并进,就是茶产业的核心理念。”

近年来,青川县坚持以“白叶一号”为引领,强力推进茶产业全产业链高质量发展。通过促进产业升级,不断吸纳农民成为产业工人,加快乡村振兴战略的实施,促进农民增收,促进共同富裕。全县茶产业从业人员12.8万人,2020年,带动66个村8000余名群众增收3500元以上。

青川县副县长张久全说:“青川是个特色农业大县,最大的优势在发展特色农业。把农业做大,再围绕农业上工业、做三产,就能实现一二三产业‘三产融合’。依托茶园特有景观效应,推进农区变景区,田园变公园,农旅文融合发展,实现农村生产生活生态同步。接下来,我们要聚焦名优茶叶、绿色山珍主导产业,进一步壮大产业规模、推进精深加工、延伸产业链条,强化品牌营销,推动转化增值,提升综合效益,培育新型农业经营主体,做强产业发展硬支撑。让农业农村有干头,乡村振兴有盼头。”(姚彬)