茂县“冰糖心”苹果成村民致富果

茂县属北亚热带气候，干燥多风，昼夜温差大，年平均日照时间长，非常适宜种植苹果。茂县种植的红富士苹果着色美观、果面光滑、香气浓郁、肉质细腻、甜酸适度、清脆可口，形成了茂县独特的“冰糖心”苹果。茂县“冰糖心”苹果自上市以来，深受各地消费者青睐。“冰糖心”苹果已成为茂县果农持续增收的特色水果产业之一。

蔡正华是南新镇安乡村村民，他家种植了4亩多地的红富士苹果。趁着天气晴好，亲戚朋友都到地里来给他帮忙采摘苹果，装箱打包。蔡正华介绍说，今年红富士苹果的产量在3万斤左右，预计收入10万余元。

南新镇安乡村位于茂县西南部，平均海拔近2000米，是茂县红富士“冰糖心”苹果的主要产地之一。今年，该村350亩红富士苹果，产量达240万斤，预计产值达1000万元。

据了解，茂县红富士“冰糖心”苹果种植面积达3000余亩，预计产量可达7500余吨，产值达6000余万元。（何清海 黄强）