德阳首家“4D厨房”来了

来源:四川日报 时间:2020-07-22 09:16:14编辑:刘婷婷

每间物品间都配有温湿度计,并有专人进行管理。

顾客正在参观“4D厨房”。
7月13日,德阳市旌阳区一家餐饮企业内,客人在用餐之余参观了这里全新打造的“4D厨房”。这是德阳市首家“4D厨房”,今年6月通过验收。“4D厨房”指的是以整理到位、责任到位、执行到位、培训到位为元素的餐饮业后厨管理体系,并向顾客开放。(肖雨杨 摄)