近日,茂县大红袍花椒陆续进入成熟期。茂县大红袍花椒是西路花椒代表品种,其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味,在市场上享有较高声誉。
来到沟口镇长安村,半山上火红一片,田地里到处是椒农忙碌的身影。站在地头,微风过处,满坡的花椒树摇曳着身姿,空气里到处弥漫着浓郁的椒香。
“我家大概种植有三十亩地的花椒树,可能收得到三千多斤花椒,今年我们请了十几二十个人来采摘,大概要摘二十多天。”沟口镇长安村椒农何旭荣介绍说。
由于干旱河谷地区昼夜温差大的独特气候条件,使得茂县大红袍花椒具有了鲜红透亮、麻味素含量高的特点。近年来,茂县沟口镇党委、政府始终把发展壮大富民产业作为打赢脱贫攻坚战的根本之策,坚持质量为先、效益至上的导向,大力发展花椒产业,通过科学规划种植区域,邀请专家集中培训、实地实训实教等方式,切实提升农产品市场竞争力。科学规划,不断扩大花椒产业规模,全镇花椒种植面积达到了数千余亩,花椒树也真正成为沟口群众增收致富的“摇钱树”。
花椒丰收,村民笑了。笑声里,有着花椒产业带来的甜头,更包含着乡亲们对未来美好生活的憧憬。(茂县融媒体中心 刘通 王先超)