金秋十月，瓜果飘香，硕果累累。在盐源双河乡尚农魔芋种植专业合作社，刚刚卖完魔芋的村民正高高兴兴地数着钱。眼前是堆积如山的魔芋，工人们正忙着分拣、清洗、切片、烘干、装袋，一派繁忙景象。
果园里，阳光透过苹果树，星星点点洒在泛黄的魔芋叶子上。正在认真查看魔芋生长情况的王国福一脸兴奋地告诉记者“魔芋浑身上下都是宝，除了卖果实，还可以卖种子。今年我和我的亲家合伙种了38亩魔芋，前几天试卖了半亩地，纯收入一万多。照这样算今年我们一个人就可以分到三十多万的纯利润”。
通过小面积试种，魔芋从零星种植到规模化发展，从小户种植到二十余个乡镇铺开。2020年，盐源县仅双河乡就有魔芋种植户一百余户，两千余亩，预计亩产六、七千斤，亩产值两万元左右。小小魔芋成为全县不少群众茶余饭后讨论的热词。
盐源山多、地多、特色林果多，为发展魔芋产业提供了丰富的土地资源。根据魔芋特性，农户多以林下种植和间作魔芋为主，这一种植方式使魔芋病害轻丰产性好，林业与农业、粮食作物与经济作物、矮秆作物与高秆作物得以协调发展，经济效益倍增，还打通了农民增收致富的新途径。
长期以来，由于缺乏正确的技术和市场引导，盐源魔芋难以规模化、集群化发展，市场竞争力较弱。
为了充分破解魔芋发展散、小、弱现状，近年来，双河乡党委政府按照县上提出的“产业盐源”发展要求，由乡党委政府提供相关优惠政策和信贷资金支持，在各村培养产业致富带头人，以“干部+致富带头人”为抓手，辐射带动全村乃至全乡魔芋产业发展网络。
新兴产业的发展难免遭到质疑。“林下套种魔芋这种新模式以前没有接触过，万一魔芋种不好，还影响经济林木的效益怎么办？”
为打消群众顾虑，摸清全乡魔芋种植短板问题，乡党委、政府组建了一支由驻村工作队、村组干部、群众代表组成的产业发展工作组，进村入户，全面摸清了魔芋种植户的发展需求和发展困境，制定了魔芋发展乡级路线图，并积极争取产业发展资金。
数年发展积累，如今，双河乡已成为盐源魔芋产销的集散地，为进一步拓宽全乡魔芋销售渠道，确保芋农“种得了、销得出、见效益”，该乡不断探索新的利益联结机制，通过一个合作社带出一个产业，一个优势产业带富一方群众。
双河乡通过“党支部+合作社+群众”合作模式，将合作社、群众捆绑成“利益共同体”，改变农户一家一户分散经营状况，形成规模效应，切实解决了芋农销售难问题。乡上还大力扶持当地专合社开设魔芋加工厂，给予政策扶持和资金支持。
据介绍，双河乡尚农魔芋种植专业合作社是目前盐源规模最大的魔芋初加工企业，公司主要将魔芋加工成干片，销售到云南、湖北、上海等地食品和化妆品公司。专合社负责人何国强告诉记者，今年很多农特产品受疫情影响，价格回落，而魔芋价格居高不下，依然保持每公斤6元左右的价格。魔芋收购高峰期，专合社一天就可收购四五十吨干魔芋，每五天左右就可往外发一车魔芋干片。
提到魔芋产业在双河乡的发展方向，该乡负责人表示，下一阶段，双河乡将引进企业开展魔芋深加工，在魔芋育种上与专业机构展开合作，并邀请技术人员为芋农开展技术指导培训，引导村民致富奔康。（曹正林 马春林 谭雪 梁颜）
