绵阳市安州区清泉小学迎接食品卫生专项检查

近日，绵阳市市场监督管理局、安州区教体局相关领导到安州区清泉小学进行食品卫生安全专项检查。

检查组一行重点检查了该校学生食堂售卖间环境卫生状况、炊（餐）具消毒与保洁情况，从业人员的健康证持有率，以及食品原材料储存、加工、售卖、留样等环节，并仔细查阅了食品原材料的索证索票、食品留样、餐厨废弃物处理等相关记录。检查过程中，该校总务处相关负责人杨波峰向检查组汇报了学生食堂管理的具体做法。检查组对该校学生食堂日常管理、食品卫生安全意识、操作流程和制度规范等方面给予了充分肯定。检查组指出，一定要继续强化食品卫生安全意识，加强食品卫生安全监管，确保食品卫生安全，保障广大师生的身体健康。

清泉小学校长王刚表示，学校将以此次检查为契机，进一步强化管理，扎扎实实做好学校食品卫生安全管理工作。（张伟）