绵阳市安州区桑枣镇初级中学召开食品安全工作培训会

4月7日，绵阳市安州区桑枣镇初级中学召开食品安全工作培训会。

会上，学校后勤主任张世发组织大家学习了《中华人民共和国食品卫生法》，随后，张世发对食堂工作人员提出了在疫情防控期间的几点要求：严格做好食堂的清洁、卫生、消毒工作，做好三餐留样；食堂工作人员坚持佩戴口罩，坚持每天测三次体温，有不适症状的要及时报告；强化食品安全意识，严把食材进入关，从源头上杜绝食品安全隐患；规范食品操作流程，确保食品加工过程规范高效。（蒋启剑）