8月30日,“女皇味道”美食嘉年华在经典剧《千古一帝》的轻歌曼舞中拉开了广元女儿节帷幕。苍溪的红心猕猴桃,中子的麻辣鸡,朝天的核桃、旺苍的茶叶……上百种地道的广元地方特色美味都在活动中集中展现。
据了解,此次美食嘉年华活动将持续开展到9月13日。美食节活动现场共设4个主题展区,分别为“女皇味道”美食食材及特色商品展区、特色名宴展区、劳特巴赫啤酒专区及保税仓进口商品展区,共计展位117个,其中美食类展位80个,包括广元四县三区本地特色美食以及“广元造”特色产品。期间,还将通过广元名特小吃大赛、“王者荣耀”电竞大赛、汉服文化展演、女性风采展演、家居智慧产品推介、特色文化表演、美妆走秀等9项活动做实广元美食餐饮品牌,高标准建设广元特色美食展示窗口,努力让来自市内外的每一位旅游客商们吃得舒心,玩得开心,流连忘返。
“看不完的商品,尝不完的味道,这次女儿节美食展四县三区的地方特色美食和土特产品比例比往年大幅增加,我忍不住买了些中子月饼、剑门关豆腐和紫云红心猕猴桃等回去!”9月2日下午,广元市旺苍县的李女士带领家人来到广元金橄榄广场“女皇味道美食嘉年华”现场,大家被色味俱佳的众多广元地方特色美食所吸引。
“今年这里的人咋个这么多?展区人行道把人挤得直冒汗!”9月1日晚,东坝翠屏街社区居民赵先生在展区一角摇着纸扇笑着说,广元女儿节真是越办越热闹了,作为广元人,我们感到舒心,感到自豪。而充满舒心和自豪感的不只是赵先生,还有来自市内外参展的一众特色食品企业主。“这几年来,省内省外举办的许多节会我都参加过,要说卖东西卖的又快又多的话,还是参加我们广元的女儿节最划算,赚的多。”剑阁县郑牛肉食品厂小郑说出了他的心里话。在国际商贸城展区,一位来自云南、姓朱的中年客商握着记者的手高兴地说:“这几年,我每年都要来参加广元女儿节,我的板栗价格有点偏高,但想不到在这里还卖的很好。”
据了解,“女皇味道”是广元市打造的公共品牌。今年6月,广元市政府印发《关于加快广元餐饮业健康发展聚力打造“女皇味道”公共品牌的通知》,明确提出将围绕建设中国生态康养旅游名市的目标,大力实施“女皇味道”餐饮公共品牌战略,以品牌化、大众化、特色化、信息化为发展方向,推动餐饮业转型升级和融合发展,把餐饮产业培育成为广元对外开放的重要名片和优势产业。
活动期间,还举行了第六届川菜烹饪技能大赛暨第三届“女皇味道”美食大赛。广元各县区组织了50名优秀厨师与巴中市、绵阳市、德阳市、阿坝州等地区及所属市县选手进行烹饪技能大比拼,角逐“女皇味道”名厨、名宴、名小吃奖项。(郭兰)