为了掌握熟肉制品生产过程中的微生物控制效果,修订国家熟肉制品生产过程标准提供科学的基础数据,遂宁市疾控中心被省疾控中心筛选并确定为参与熟肉专项监测的全省3家市疾控中心实验室之一。
2015-07-29
7月24日下午,遂宁市卫计委党委组织召开了 “三严三实”中的第二个专题——“严以律己”专题学习讨论会。市直卫生计生单位县级领导干部、市卫计委党委成员、机关科级以上党员干部职工近30人参加了会议。会议由市卫计委党委委员、纪委书记张宽主持。
2015-07-27
今年以来,遂宁市食药监管局在2014年高金、沱牌两家大型食品生产企业先行试点的基础上,拓宽了试点的范围,将酱腌菜、糕点、白酒、食用植物油、肉制品等食品类别和中小型企业纳入质量授权人制度试点范围,细化了试点工作方案,组织召开了试点企业培训会,加强了对试点企业的指导工作,质量授权人试点工作进展顺利。
2015-07-27
第八届中国(遂宁)观音文化旅游节暨荷博园开园在即,船山食药监局坚持预防为主、提前介入、科学管理、全程监管、依法监督的服务指导原则,全力保障观音文化旅游节暨荷博园开园期间的餐饮服务食品安全。
2015-07-24